Найти в Дзене
Агроинтеллект

Исследование: Какое влияние оказывает перец чили на продуктивность молочных коров

В недавнем исследование, проведенном в Колледже сельскохозяйственных наук Университета штата Пенсильвания, выяснили, что включение растительных экстрактов в рационы молочного скота способно повысить эффективность использования энергии в организме животных, особенно в период пика лактации.

В исследовании изучили влияние олеорезина стручкового перца (вытяжка острого перца) и гвоздичного масла на пищеварение и энергетический обмен в организме коров.

Для эксперимента взяли 48 голштинских коров и разделили на 3 группы. На протяжении 10 недель животным в первой группе каждый день давали в качестве добавки 300 мг олеорезина стручкового перца. В рацион 2-й группы добавили сочетание олеорезина стручкового перца и гвоздичного масла, а 3-я контрольная группа потребляла рацион без добавок.

Растительные экстракты, вводимые в форме капсул, проходили через рубец в нерастворенном виде прямо в кишечник, где они усваивались в процессе дополнительной ферментации корма.

Результаты показали, что коровы в группах, получавших добавки, прибавляли в весе на 850 г и 660 г в день по сравнению с 10 г в день в контрольной группе. Метаболические измерения показали повышенное использование энергии в группах, получавших добавки, хотя молочная продуктивность осталась на том же уровне.

Кроме того, выбросы метана снизились на 11% у коров, получавших сочетание олеорезина стручкового перца и гвоздичного масла, причем более выраженный эффект наблюдался у коров первой лактации.

Источник: Journal of Dairy Science.

На нашем канале мы делимся полезными советами и рассказываем о технологиях в сельском хозяйстве. Присоединяйся! Или следи за нами в социальных сетях:

Одноклассники Телеграм ВКонтакте

Наши продукты:
agrointellect.ru - Сервис аналитики для больших молочных хозяйств Агроинтеллект
musoft.ru - Онлайн-система управления стадом Musoft
agrointellect.ru/alerts — Система оповещения персонала на молочной ферме

#сельское хозяйство #ии #искусственный интеллект #кормлениеживотных #молочныекоровы