Великий четверг, он же Зелёный четверг (Gründonnerstag), он же Высокий четверг (Hoher Donnerstag), он же Святой четверг (heiliger Donnerstag), он же белый четверг (weißer Donnerstag), и он же Пальмовый/Вербный четверг (Palmdonnerstag) - пятый день Страстной недели (недели, предшествующей Пасхе), в который христиане отмечают последний ужин Иисуса с 12-ю апостолами накануне его распятия (Тайная вечеря). В 2024 году в Австрии он проходит 28 марта. Во многих общинах так же проводится обряд омовения ног (в Евангелии описано, как Иисус совершал омовение ног своих учеников - это характеризует его смирение), проходят мессы, а за ними происходит Святое причастие (раздача и получение хлеба и вина, которые символизируют тело и кровь Христа).
Есть несколько версий, почему "великий" четверг в немецкоговорящих странах является "зелёным". Но интересны обычаи - с 14 века сегодня рекомендуется употреблять в пищу зелёные фрукты и овощи, такие как капусту, шпинат, салаты, крапиву, молодые побеги и т.п. В Австрии главное блюдо - шпинат с яичницей. В некоторых регионах в древности также имело значение сегодня обрабатывать поля и сады, и этот день рассматривался как день первых посевов, после которого люди ожидали богатых урожаев. Существует так же перечень "фермерских правил" - так называемых примет, в которых говорится о том, что "Если Чистый четверг белый, лето обязательно будет жарким" (Ist der Gründonnerstag weiß, wird der Sommer sicher heiß). Учитывая, что всё вокруг уже зелёное, я бы не сказала, что следующее лето должно быть жарким, но глобальное потепление уже здесь, так что кто знает!
Подписывайтесь на мой телеграмм-канал и инстаграм, чтобы узнать больше о путешествиях по Европе и жизни в Вене!