Тофу популярен среди долгожителей в «голубых зонах». Об этом рассказала геронтолог Светлана Трофимова в эфире телеканала «Россия 1».
По словам специалиста, в «голубых зонах» живут люди, достигшие в большинстве своем столетнего возраста. В их рационе присутствует тофу. Этот продукт, отмечает геронтолог, способен предотвращать рак. Кроме того, его употребление положительно сказывается на здоровье женщин, замедляя наступление менопаузы.
Врач-инфекционист Провоторова ранее назвала продукты для восполнения нехватки витаминов. Подробнее в нашем материале.
Автор: Марина Гончарова