Всем привет, мои дорогие читатели и гости!🌷
Текстовый рецептик вкусных и простых лепешек – Пита. Готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты:
Мука пшеничная – 350 гр.
Кипяток – 200 мл.
Соль – 1 ч.л.
Прованские травы (по желанию) – 1 ст.л
Растительное масло – 2 ст.л
📝Приступаем к приготовлению
📢Первым делом кипятим воду.
☘️Просеиваем муку
🍀Добавляем прованские травы – 1 ст.л (по желанию)
🌱Добавляем 2 ст.л растительного масла.
☘️И вливаем кипяток, в который предварительно добавляем 1 ч.л соли (можно и чуть меньше, кто как любит)
🌱Ложкой замешиваем тесто.
Как немного остынет, можно уже и руками.
📍Тесто не прилипает к рукам, достаточно мягкое.
✅Убираем в пакет и оставляем на 20 минут.
🌱Теперь делим тесто на 8 частей, примерно по 70 гр.
🍀Накрываем пленкой.
🌱Раскатываем круг не слишком толстый, но и не тонкий.
📍Разогреваем сковороду без масла. И обжариваем с двух сторон. Пробовала накрывать крышкой, тоже хорошо получилось.
📍Даём лепешкам полностью остыть и можно готовить начинку.
💜Спасибо, что дочитали до конца.
✍️Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии, вам мелочь, а автору приятно🎁
Всем мира и добра. Пока.