Недавно на дружественном канале, у Риты @dnsadovoda я увидела рецепт рубленных котлеток из куриной грудки. И вспомнилась мне история из нашей жизни, вернее она никогда и не забывалась. Просто решила с вами,немного пооткровенничать.
Всем большой привет, дорогие мои друзья! Это было в 2011 году. Старший сын заканчивал одиннадцатый класс. Учился отлично с первого класса., шел на медаль. Еще закончил художественную школу и занимался легкой атлетикой. Однажды после соревнований ему стало плохо, сильно тошнило. Потом стал жаловаться на боль в шее и левой руке, потерю температурной чувствительности.
Мы, конечно, сразу обратились к врачу,.сделали рентген. Врач сказал, что это остео&ондроз. Я сразу засомневалась в диагнозе. Шестнадцать лет, какой &ондроз??? Тем более спортсмен!🤔
ЕГЭ и выпускной на носу. Поехали в Липецк за костюмом и заодно записались на МРТ. Купили красивый костюм и рубашку, туфли на выпускной. Довольные и счастливые отправились делать МРТ.
Прошло уже много времени, мы сильно нервничали, ожидая Влада в коридоре медицинского центра.
Меня вызвал в кабинет врач- рентгенолог и спросил: " Давно ли у вас такое?" "Что "такое"??? " - спросила я. Голос у меня дрожал и сильно тряслись руки.
"Сейчас мы сделаем Вашему сыну МРТ с контрастом и посмотрим,что у вас за патология", - успокоил доктор.
Я вышла с ватными ногами к мужу, у меня задрожал голос, я не знала, что и думать. Только бы не " такое"🙏
"Господи, откуда и за что? Ведь Влад рос здоровым мальчишкой!"
Я собралась, вытерла слезы, ведь сейчас выйдет сын и я не должна показывать свое состояние ему.
- Влад вышел с улыбкой и взахлёб рассказывал нам свои ощущения после МРТ, как там что то гремело и трещало. Я кивала ему, глупо натянув улыбку.
Наконец вынесли описание обследования. Я прочитала, но непонятные термины мне ни о чем не говорили. Это сейчас можно зайти в интернет с телефона и погуглить. А тогда таких телефонов не было. И я всю дорогу ехала в своих мыслях.
Я не буду сейчас описывать диагноз, который нам написали. Если проще, то вдоль шейного и грудного отдела спинного мозга проходила киста, но, слава Богу, доброкачественная.
Не буду описывать наши хождения по врачам. Благо, что сыну было шестнадцать, а к детям относятся более лояльно. Нам одобрили квоту и на 11 июля была назначена операции в НИИ Бурденко в Москве.
А впереди ЕГЭ и выпускной, поступление в университет.
Влад отлично сдает все экзамены и отвозит (тогда через интернет не принимали) документы в несколько ВУЗов.
В Москву на операцию едет с ним Олег, у него был отпуск. Я только перешла на новое место работы и побоялась отпрашиваться на несколько дней.
Но работать нормально я не смогла, все мысли были там, с сыном. Я была рассеянная и забывчивая, все неправильно делала и постоянно переспрашивала.
И все таки я не выдержала, на утро подошла к главному врачу и все объяснила. Он отпустил меня на неделю. Сказал написать на всякий случай заявление и положил его в стол.
Младшего сына оставила с родителями и вечером уже мчалась в Москву. Ужасно боялась ехать в метро. Но какая то внутренняя сила меня тянула к сыну и я преодолела свой страх и спустилась вниз на эскалаторе.
Вот и Маяковка, 4 Тверская -Ямская. Раннее утро. Только дворники метут и поливают улицу.
Меня не пускают, нужен пропуск. Ждать очень долго, Олег проводит меня какими то катакомбами через подвал.
Вот и сыночек.❤ " Мам, мне тяжело поворачиваться, я так полежу, привет!"- поприветствовал меня Влад. Трудно было вставать, ходить, долго не мог кушать - мучала сильная тошнота, ужасно болела голова от каждого звука.
Но однажды сын попросил домашних котлеток и мятую картошечку. 🙏
Естественно я рванула (а это именно так и было) искать мясо или фарш.
Нашла я только куриную грудку и отправилась к сестре готовить.
Сестра училась тогда в аспирантуре ВШЭК и жила в общежитии литературного института. Конечно, мясорубки у них не было. Я вспомнила про рубленные котлетки.
Сварила пюрешку, пожарила котлетки. Накормила девчонок и отправилась к сыночку.
Впервые Влад кушал с аппетитом!🙏
А на ужин у нас сегодня, конечно, рубленные котлетки!
Благодарю всех за прочтение и за поддержку! А Риту благодарю за рецепт!❤