Нежные творожные булочки с грушей, ароматные и легкие, с румяной корочкой.
Ингредиенты:
- Груша (1 шт., 200 г)
- Творог (180 г)
- Яйцо (1 шт.)
- Масло сливочное (растопленное, 50 г + для смазывания формочек)
- Сахар (140 г)
- Мука пшеничная (250 г)
- Разрыхлитель (1 ч. ложка)
- Ванильный сахар (1 ч. ложка)
- Соль (1/3 ч. ложки)
- Сахарная пудра (для украшения, по желанию)
Процесс приготовления:
- В комнатной температуре смешайте творог, сахар, ванильный сахар, яйцо и растопленное масло. Обработайте творог блендером до однородной массы.
- Присыпьте муку с разрыхлителем в творожную массу, перемешайте до однородности.
- Очистите грушу, нарежьте её небольшими кубиками и добавьте в тесто. Хорошо перемешайте.
- Смажьте формочки маслом и выложите тесто. Выпекайте в разогретой духовке при 190°C примерно 30 минут до румяности.
- Посыпьте готовые булочки сахарной пудрой.
Полезность продуктов:
- Творог: Богат белками, кальцием и витаминами группы B.
- Груша: Содержит клетчатку, витамин C и антиоксиданты.
- Яйцо: Источник белка, витаминов и минералов. Калорийность в 100 граммах:
- Примерно 250 килокалорий. Соотношение белков, жиров и углеводов:
- Приблизительно 10 г белка, 8 г жиров и 35 г углеводов. Дополнение: Попробуйте добавить немного корицы или меда в тесто для дополнительного аромата. Также можно подавать булочки с ванильным мороженым или свежими ягодами.