Лапша - это одно из самых популярных блюд в мире. Одним из главных преимуществ лапши быстрого приготовления является ее быстрая готовность. Всего за несколько минут вы можете получить горячую и ароматную лапшу. Для этого вам понадобится всего несколько ингредиентов: пакетик лапши, вода и немного приправ. Процесс приготовления также очень простой - нужно всего лишь вскипятить воду, добавить в нее лапшу и приправы, и через несколько минут ваше блюдо будет готово.
Однако лапша быстрого приготовления, несмотря на свою удобность и доступность, имеет множество негативных последствий и вредит здоровью. Постоянное употребление такой лапши может привести к проблемам с сердцем, почками, лишнему весу и проблемам с пищеварением.
Состав макарон :
• пшеничная мука,
• пальмовое масло,
• модифицированный крахмал,
• соль,
• лук сушеный,
• клейковина,
• эмульгатор-загуститель,
• краситель "бета-каротин",
• комплексная пищевая добавка "премикс",
• экстракт приправы,
Бульон-приправа:
• соль,
• Е621,
• ароматизатор идентичный натуральному (говядина),
• порошок соевого соуса,
• глюкоза,
• перец красный,
• чесночный порошок,
• перец черный.
Чем плоха лапша быстрого приготовления?
• Содержание большого количества соли.
Все то, что делает лапшу такой вкусной, одновременно может негативно сказаться на нашем здоровье. В лапше быстрого приготовления много соли. Обилие соли может привести к повышению давления, отекам и развитию заболеваний почек.
• Мало клетчатки.
Клетчатка нужна для хорошего пищеварения, норма для взрослого человека 25-30 грамм . 100 граммов лапши быстрого приготовления содержат примерно 1 грамм клечатки, это крайне мало для человека
• Очень калорийный
Калорий в лапше примерно 440 кКал. Это примерно пятая часть суточной нормы для среднестатистического человека. Регулярное употребления продуктов с патокой, которая содержится в лапше быстрого приготовления, ведет к набору веса — при похудении это точно не нужно.
• Сомнительные жиры.
В большинстве случаев лапша готовится с добавлением растительных жиров (чаще всего это пальмовое масло), которые не приносят пользы нашему организму.
Главный вопрос!
Можно ли сделать «Доширак» полезнее?
• Откажитесь от пакетика со специями. Да, мы понимаем, что половина удовольствия именно в нем, но, если лапша быстрого приготовления оказалась в вашем рационе исключительно по необходимости, то, возможно, вполне разумным будет обойтись без ударной порции соли и специй.
• Добавьте овощи. Лапша, щедро украшенная кусочками моркови или лука, моментально обогащается полезными питательными веществами, которых изначально в ней не было.
• Добавьте белок. Оригинальный состав «Роллтона» и его собратьев содержит крайне мало белка (как и любое другое макаронное изделие), но тут можно последовать примеру азиатов и дополнить блюдо вареным яйцом или любым другим белковым продуктом, будь то курочка, грибы или креветки.
Так можно или нельзя есть роллтоны и дошираки?
Почти на каждый плюс заварной лапши приходится один минус, который уравновешивает ценность данного продукта, фактически сводя ее к нейтральному нулю: есть такую лапшу можно, однако без дополнительных добавок она представляет собой лишь средство быстрого насыщения, лишенное ценных нутриентов.
В заключение, лапша быстрого приготовления, несмотря на свою удобность и доступность, имеет множество негативных последствий и вредит здоровью. Постоянное употребление такой лапши может привести к проблемам с сердцем, почками, лишнему весу и проблемам с пищеварением. Поэтому, важно ограничить потребление лапши быстрого приготовления и предпочитать более здоровые и питательные альтернативы.
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал. Буду рада видеть вас на новой статье.