Теперь благодаря инфракрасным лучам можно точно определить степень спелости этого фрукта, анализируя содержание сахара, воды и крахмала.
Нидерландский Jumbo и швейцарские магазины Migros уже тестируют эту технологию со скорыми планами на запуск в Германии. Покупатели в восторге, продажи авокадо на подъеме!
