Интервальное голодание - это подход к питанию, который основан на периодах поедания пищи чередуемых с периодами голодания. Этот метод становится всё более популярным среди тех, кто стремится улучшить свое здоровье и контролировать вес. Как это работает? Вместо того, чтобы есть несколько раз в течение дня, как это принято, при интервальном голодании вы устанавливаете временные интервалы, в течение которых вы едите, а затем не едите. Например, популярный метод 16/8 предполагает, что вы не едите в течение 16 часов и ограничиваете прием пищи только в течение 8 часов. Преимущества интервального голодания: 1. Помогает снизить вес: Ограничение времени приема пищи может помочь уменьшить количество потребляемых калорий, что способствует снижению веса. 2. Улучшает обмен веществ: Исследования показывают, что интервальное голодание может улучшить обмен веществ и помочь в управлении уровнями сахара в крови. 3. Повышает когнитивные функции: Некоторые исследования связывают интервальное голо