Интересные факты о пицце Маргарита:
1. Рецепт пиццы Маргарита был создан в 1889 году в Неаполе, в честь королевы Италии Маргариты Савойской.
2. Цвета пиццы Маргарита (красный, белый, зеленый) символизируют флаг Италии.
3. Традиционно пицца Маргарита готовится только с двумя видами сыра - моцареллой и пармезаном.
4. Считается, что именно пицца Маргарита ознаменовала появление современной пиццы, которая стала популярна во всем мире.
5. В 2017 году ЮНЕСКО включил неаполитанскую пиццу в список нематериального культурного наследия человечества.
Рецепт: Пицца Маргарита
Ингредиенты:
- 1 упаковка дрожжевого теста для пиццы или домашнее тесто
- 1 банка томатного соуса (или 400 г свежих томатов)
- 200 г моцареллы, нарезанной кружочками
- 10-12 листиков свежего базилика
- оливковое масло
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 220°С. Раскатайте тесто в круглую лепешку и уложите на противень, смазанный оливковым маслом.
2. Сверху распределите томатный соус, равномерно разложите кружочки моцареллы и листики базилика.
3. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Выпекайте пиццу в течение 12-15 минут до румяной корочки.
5. Готовую пиццу полейте немного оливковым маслом.
Всем мира, любви, добра и приятного аппетита ❤️
Подписывайтесь на мой канал и получайте оригинальные и интересные рецепты!!!
Буду благодарен Всем за комментарии и рекомендации, а также если это было Вам полезно и интересно, прошу Вас поделиться информацией о моём канале со своими друзьями и знакомыми ❤️