Всем здравствуйте! В моей семье очень любят салаты с киви и ананасом. Хочу предложить очень вкусный салат, в который входит и ананас, и киви.
🗒Ингредиенты:
- Киви - 1 шт.
- Ананас консервированный - 1 банка
- Сыр твердый - 130 гр.
- Курица - 350 гр.
- Орехи - 100 гр.
- Лук - 1 шт. среднего размера
- Майонез
👩🏻🍳Приготовление:
- Мелко нарезаем лук и маринуем, заливая кипятком с 1 ч.л. соли, сахара, лимонного сока. Оставляем на 5-7 минут, а затем даем стечь водичке.
- Курицу отвариваем, заправив воду специями, солью, до готовности. После остывания режем на небольшие кубики.
- Яйца варим и натираем на крупной терке.
- На крупной терке натираем и твердый сыр.
- Киви очищаем, разрезаем вдоль по половине и каждую из них разрезаем на полукольца.
🥗Собираем салат
- На тарелку выдавливаем немного майонеза и выкладываем первым слоем курицу. Сверху наносим сеточку из майонеза.
- Замет выкладываем маринованный лук (можно зеленый).
- Следующим слоем идут яйца, сверху которых наносим майонезную сеточку.
- Затем слой из ананасов и снова сеточка майонеза.
- Измельченные не очень мелко орехи идут следующим слоем.
- Последний слой - из натертого сыра.
- По краям салата от дна тарелки выкладываем ободок с полукругов ананаса.
- Сверху произвольно украшаем.
Вкус этого салата не передать словами. Если вы любите ананас и киви, которые великолепно сочетаются со вкусовой гаммой остальных ингредиентов, то непременно нужно приготовить этот салат. Я же всем желаю получить большое вкусовое наслаждение. Если салат понравился, делитесь рецептом и ставьте лайки, а также пишите комментарии.😊