Найти тему

Сладости для космоса:шоколад против мороженого

Ловить конфеты ртом в невесомости можно не только в фильмах про астронавтов.Я расскажу, какими десертами баловали себя космические пилоты.Юрий Гагарин стал не только первым человеком, покинувшим атмосферу Земли, но и первым космическим сладкоежкой — на десерт он получил шоколад в тюбиках. С тех пор и до наших дней шоколад является неотъемлемой частью рациона экипажей космических кораблей. Он стабильно входил в меню во время космической программы «Аполлон». Например, 1971 году на борту «Аполлона-15» Дэвид Скотт и Джеймс Ирвин пробовали горячий шоколад во время работы на поверхности Луны. Также пилоты «Аполлона» имели сублимированные шоколадные пудинги. Чтобы восстановить правильную консистенцию, пудинг надо было залить теплой водой.Но особый статус в космосе шоколад получил в форме драже. Произошло это 12 апреля 1981, когда на борт шаттла «Колумбия» попал M&M’s. В NASA убрали фирменную упаковку и поместили конфеты в более традиционный для космоса вакуумный пакет. Эксперимент получился удачным. С тех пор шоколадные драже остаются одними из самых любимых лакомств пилотов — они не рассыпаются на крошки и занимают мало места. Эти конфеты даже стали элементом космических развлечений — астронавты подбрасывают их в невесомости и пытаются схватить ртом.

В 1960-х мороженое тоже хотели сделать идеальным космическим десертом. Но тогда из этого ничего не вышло. В 1968 году по контракту с NASA, компания Whirlpool создала специальное ванильное мороженое для астронавтов. Некоторые источники утверждают, что оно все-таки было на борту «Аполлона-7». Однако единственный из ныне живущих членов экипажа Уолтер Каннингем утверждает, что не видел на корабле мороженого.«У нас никогда не было ничего подобного», — заявил он журналистам в 2016 году. Следует также помнить, что в ранних космических программах морозильные камеры не предусматривались. А, например, на Международной космической станции всегда держится температура около 25° C.Зато в 2006 году мороженое точно появилось в космосе. Именно тогда на МКС доставили морозильную камеру для хранения опытных образцов. «Зачем морозильнику лететь пустым?» — подумали в NASA и загрузили его мороженым в стаканчиках Blue Bell. Во второй раз мороженое прибыло на МКС на борту Dragon в 2012 году, а затем еще раз — в 2017 году. Впрочем, к сожалению, мороженое не сможет стать в один ряд с шоколадом — его доставляют не так уж и много, и его нужно быстро съесть, чтобы освободить место в холодильниках для собранных анализов))

-2

Друзья,если Вы любите шоколад)) ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал https://dzen.ru/id/657f209ff865740c75974108?tab=articles

-3

Так же жду Вас на нашем телеграм канале,где Вы сможете ЗАКАЗАТЬ ВКУСНЫЙ ПОДАРОК ИЗ ШОКОЛАДА СЕБЕ И БЛИЗКИМ ЛЮДЯМ https://t.me/shokorad