Жду уже с нетерпением лета! Люблю я отдыхать и загорать, но и люблю поработать в огороде. Я делаю это без фанатизма. Но свежую зелень и небольшое количество овощей я выращиваю сама! Своё - это лучше, чем в магазине! Больше всего люблю лук. Он очень вкусен и полезен. Я добавляю его в салаты, использую как заправку для супа, для маринадов шашлыка, и т.д.
Хочу поделиться своими субъективными советами по выращиванию лука. У меня очень хорошо получается. Попробуйте и вы
Как вырастить лук севок
Лук – это растение, которое хорошо переносит низкие температуры. Острые сорта лука выдерживают заморозки до -6 °C, а сладкие сорта – до -3 – 4 °C. Для прорастания семян требуется температура 5 – 7 °C. Из-за этого наилучшее время для посадки лука на рассаду – во второй половине апреля.
Семена можно посеять сразу без предварительной обработки, но в таком случае они могут прорастать долго, до 3 недель. Чтобы ускорить процесс, семена можно поместить в воду или слабый раствор марганцовки на 18 – 24 часа, затем обернуть во влажную ткань и держать в теплом месте при температуре 20 – 25 °C до появления корешков длиной примерно в половину семени. После этого их можно посеять. Если погода не позволяет, проросшие семена можно поместить в холодильник, чтобы замедлить их развитие и предотвратить перерост корешков. Но даже при хорошей погоде рекомендуется выдержать проросшие семена в холодильнике 10 – 15 дней для закаливания и повышения устойчивости к заморозкам. Глубина посева семян лука составляет 1,5 – 2 см. Если сажать глубже, они будут прорастать медленно и неравномерно. Расстояние между рядами должно быть 10 – 15 см, а между семенами в ряду – около 2 см. Плотность посева должна быть достаточной, чтобы семена не переросли. Идеальный размер луковицы для посадки – от 1 до 2 см в диаметре.
Семена следует размещать в бороздки, предварительно хорошо политые водой, чтобы избежать образования почвенной корки.
Лук-севок созревает через 90 – 100 дней и обычно убирается в середине августа. С одного квадратного метра грядки можно собрать примерно 1 кг луковиц.
Далее луковицы нужно будет сохранить зимой, а весной высадить их в огород.
Подготовка лука-севка
Севок и всходы лука легко выдерживают низкие температуры, но после морозов часто начинают стрелковаться – образовывать цветоносы. Поэтому важно выбрать правильное время для посадки. В средней полосе лучше всего сажать севок в середине мая, когда температура почвы на глубине 10 см достигнет 12 °C.
Как сажать лук-севок
Перед посадкой лука-севка в открытый грунт следует его подготовить.
Во-первых, лук-севок нужно прогреть в течение 8 – 10 часов при температуре 40 – 45 °C (например, можно положить его на батарею), чтобы предотвратить стрелкование лука летом.
Затем его следует замочить и обеззаразить. Простейший способ – выдержать лук-севок в крепком растворе марганцовки в течение 30 минут. Но для большей надежности его можно также замочить в фунгициде – специальном противогрибковом препарате, например, Фитоспорин-М, Планриз или Гамаир, следуя инструкции.
После замачивания лук следует просушить и только после этого высадить.
Лук-севок следует высаживать на глубину 2 – 3 см (от плечиков). Расстояние между рядами должно составлять 20 см, а между семенами в ряду – 8 – 10 см или 6 – 7 см, если луковицы очень мелкие. Посев следует производить в хорошо увлажненные борозды, затем их засыпать сухой землей.
Как выбрать лук-севок
Многие садоводы предпочитают приобретать готовый севок в специализированных магазинах. Хороший лук-севок должен быть однородно окрашен, без пятен, плесени и других повреждений, а также ощущаться плотным и сухим на ощупь. На упаковке (обычно его продают в сетках) должна быть указана информация о сорте и сроке годности.
Уход за луком-севком. Местоположение.
Для получения крупных и сочных луковиц важно выбрать наиболее солнечное место.
Удобрения.
Перед посевом семян и посадкой севка необходимо удобрить почву. На 1 квадратный метр земли следует внести:
- 1/3 ведра перегноя;
- 3 чайные ложки аммиачной селитры;
- 2 столовые ложки суперфосфата;
- 1 столовую ложку калийной соли.
Удобрения следует равномерно распределить по поверхности почвы и внести в нее путем перекопки лопатой. Нельзя использовать свежий навоз под лук – это может привести к гниению!
Полив.
У лука корни очень поверхностные, поэтому необходим регулярный полив. Лучше всего поливать лук редко, но обильно – раз в 10 – 12 дней по 3 – 3,5 литра на 1 квадратный метр. Полив следует осуществлять только в первой половине лета, до середины июля. После этого полив лучше прекратить, иначе лук может не храниться.
А как выращиваете и ухаживаете за луком вы? Есть ли у вас свои способы? Или вообще не сажаете, а покупаете в магазинах. Поделитесь в комментариях!