Простое, но очень вкусное меню для Пасхального стола.
🪻Пасхальные куличи
Куличи - одно из главных и любимых блюд Пасхального стола.
У каждого есть свой проверенный рецепт.
Такой рецепт есть и у меня. Куличи получаются невероятно нежными и вкусными.
Если захотите, то ссылка на рецепт есть ниже.
Не буду повторять рецепт в этой статье, чтобы не получилось дублирующего материала.
Мне будет очень интересно, если вы в комментариях расскажите какую глазурь для куличей вы используете. Покупная она у вас или нет? Я всегда использую покупную, не знаю почему...
Пасхальные яйца
Яйца на Пасху всегда крашу в луковой шелухе или использую покупные красители, а ещё термонаклейки.
Как вы любите красить яйца к Пасхе?
🪻Рыбный салат
Этот рыбный салат с весенними нотками (из-за свежей зелени и свежего огурчика).
Ингредиенты:
- Рыба - 800г
- Яйца - 4шт.
- Свежий огурец - 1шт. (если длинноплодный)
- Зелень, соль - по вашему вкусу
- Растительное масло для заправки
Приготовление:
Готовится салат очень просто, но я люблю этот рецепт.
Рыбу отварить, очистить от костей, разобрать на мелкие кусочки.
Рыбу выбирайте любую, какая вам больше нравится.
Картофель и яйца тоже отварить.
Картофель, свежий огурец, яйца, нарезать мелкими кубиками.
Зелень тоже мелко нарезаем.
Соединяем все ингредиенты, солим и заправляем растительным маслом.
🪻Салат с фасолью и ветчиной
С этим салатом мы знакомы много лет.
- Иногда мы перестаем общаться, но потом возобновляем нашу "дружбу")))
Попробуйте, вы тоже подружитесь.
Ингредиенты:
- Фасоль красная в собственном соку - 1 банка
- Помидоры средние - 3 шт.
- Сыр - 200г
- Ветчина - 400г
- Майонез для заправки
Приготовление:
Сыр натереть на крупной терке.
Помидоры и ветчину нарезать соломкой.
Добавить фасоль (воду слить).
Салат заправить майонезом. Солить не нужно.
Можно добавить чеснок, если любите.
Быстро! А как вкусно!
🪻Куриные голени в аджике с картошкой
Количество картофеля и голени выбирайте сами.
Картофель очистить и нарезать толстыми кружочками, посолить.
Выложить в форму для запекания (можно использовать пакет для запекания).
Куриные голени посолить, добавить аджику. Я чуть не переборщила, было горячо 🔥)).
Все хорошо перемешать и выложить на картошку.
Запекать в духовке при 180 градусах до готовности.
Я запекала минут сорок, все зависит от духовки.
Спасибо за внимание, всего вам самого доброго!