Бренд-шеф Максим Кузнецов дал рекомендации по составлению рациона весной. «Весной хочется лёгкости, в том числе и в питании. Поэтому попробуйте приготовить простые блюда с сезонными ингредиентами. Например, салат со шпинатом, луком-пореем и гранатом, в который можно добавить филе индейки», — заявил он в беседе с Life.ru. По его словам, вместо тяжёлых гарниров можно запечь цветную капусту с грибами. Как отметил Кузнецов, в качестве перекуса отличным вариантом будет смузи, например из винограда, клюквы, киви и шпината. Ранее диетолог Маргарита Королёва в беседе с НСН заявила о важности разнообразного питания во время поста.
Бренд-шеф Максим Кузнецов дал рекомендации по составлению рациона весной.
«Весной хочется лёгкости, в том числе и в питании. Поэтому попробуйте приготовить простые блюда с сезонными ингредиентами. Например, салат со шпинатом, луком-пореем и гранатом, в который можно добавить филе индейки», — заявил он в беседе с Life.ru.
По его словам, вместо тяжёлых гарниров можно запечь цветную капусту с грибами.
Как отметил Кузнецов, в качестве перекуса отличным вариантом будет смузи, например из винограда, клюквы, киви и шпината.
Ранее диетолог Маргарита Королёва в беседе с НСН заявила о важности разнообразного питания во время поста.