Самое лучшее, что мы можем употреблять без вреда для организма это - томатный сок. Этот сок является эффективным средством от холестириновых бляшек. Дело в том, что томатный сок, богат антиоксидантом ликопином, который снижает уровень плохого холестерина в крови и защищает хороший холестерин от разрушения.
Ликопин лучше усваивается после термической обработки, но не стоит забывать что свежие помидоры тоже полезны.
Лучше всего пить томатный сок утром натощак. На пустой желудок усвоение ликопина происходит быстрее и эффективнее.
В ликопине особенно нуждаются люди старше 45 лет, так как антиоксидантная система организма истощается. Так же антиоксидант помогает восстановить нормальный уровень холестерина в крови, снижая риск развития ишемической болезни сердца и предотвращая развитие атеросклероза, инсульта, инфаркта миокарда.
Молекула ликопина имеет способность встраиваться в стенки капилляров:
- увеличивает прочность и эластичность сосудов;
- уменьшает количество внутренних разрывов и кровоизлияний;
- способствует восстановлению нормального кровотока в органах.
Противопоказаний к употреблению томатного сока нет, но чем старше, тем больше должны его употреблять.
