СЕМЬЯ В ШОКЕ: самый вкусный блинный торт!

Сегодня, мы приготовим самый вкусный блинный торт. Рецепт сразу говорю - американский. Поэтому, вы точно удивите своих родных!

Размер торта 28 см

Ингредиенты для блинов:

1. 6 яиц
2. 150-200 г сахара
3. 240 г молока
4. 240 г муки высшего сорта
5. 100 г кукурузного крахмала
6. 480 г молока

Крем:

1. 500г сливок 33%
2. 200г сахарной пудры
3. 50г какао

Как делать:

Смешайте яйца, сахар, свежее молоко, муку, разрыхлитель, крахмал. После того, дайте тесту постоять 30-45 минут.

Выпекаем блинчики.

Взбейте свежие сливки с сахарной пудрой. В конце аккуратно добавьте какао.

ФСЕ! А дальше, я думаю нет смысла объяснять, что делать 🤣