«Се ныне время благоприятно»! «Се ныне день спасения»!
свт. Феофан Затворник
Можно ли совместить в этот важный период для христианина правила питания этих двух направлений?
Хочу сразу оговориться, что я буду говорить о Великом посте для мирян, о таком, что можно употреблять растительное масло, и дней без сухоядения. И еще: говорю только касаясь стороны питания. О духовной стороне вопроса очень много есть информации, я коснусь ее только чуть.
Рядовые нутрициологи скорей всего будут заявлять, что невозможно совместить эти две вещи. Потому что нарушается баланс белков, жиров и углеводов нормального функционирования организма. Идет достаточно ощутимый перекос в сторону углеводов.
Я, со своей стороны, хочу и буду утверждать, что временный отказ от скоромной пищи (мясо -молочной продукции и т.п.) благотворно сказывается на работе тела и его функций. Особенно, если основное внимание направлено на его духовную составляющую.
И именно эти два направления дополняют друг друга. Только ограничения в пище – это не Пост. И ограничения в чем угодно, но не в пище (такое трудно себе представить), тоже не Пост. Разве что без ограничения в питании могут поститься болящие, немощные, получившие благословление от священнослужителя. Но это немного другая тема, которую я надеюсь затронуть.
И именно 40 дней являются оптимальным периодом для такого воздержания. Аккуратно войти в Пост, и выйти из него, без стрессов для тела и души. Конечно, есть риск на Пасху сложно удержаться от многочисленных соблазнов, но мы же с вами осознанные люди, правда?). И об этом, конечно, еще поговорим более подробно уже ближе к Пасхе.
И в течении Поста при внимательном наблюдении за своим внутренним состоянием важно (может чуть менее) следить за тем, что и как кладем себе в рот.
Первое, с чем сталкивается постящийся, это практически постоянный голод.
И это медаль о двух сторонах. С одной – духовной, и это очень даже полезный фактор. Ограничения своего чрева и сдерживание его, дает постящемуся развитие силы воли и учит его смирению. И самое главное - пониманию, что ничего не может дать своему Создателю, кроме своего воздержания и ограничений себя грешного. Претерпевать это во имя Его, что, кстати, придает легкость и даже радость переживать ограничения.
Не верующим это сложно понять, поэтому им очень сложно себя ограничивать, не имея Такой Мощный стимул. Такой Твердый Путь и любовь к Господу.
А другая сторона - это стресс, который испытывает тело, в виду повышенных гормонов этого стресса от голода.
Но здесь вопрос:
так ли страшен такой стресс, как тот, что мы испытываем при тревожных состояниях в миру. Думаю, что нет. Так как постящийся верующий, при этом испытывающий голод, даже сильный, находится в уравновешенном спокойном состоянии. Во всяком случае, очень к этому стремится. И с молитвой и помощью Божией это получается.
А со временем и практикой постов и поддержкой Свыше, Пост превращается в любимое время в году и любимое внутреннее состояние, которое ожидается верующим с нетерпением. Зная, что именно в такое время он максимально приближается к своему Создателю-Отцу.
Стоит сказать о словах «Лучше съесть котлету, чем есть друг друга». В этом есть немного смысла, если уж прям теряете сознание и самоконтроль от голода, но надо просто придерживаться некоторых правил, о которых я скажу чуть позже, и будет все в порядке.
И мое личное мнение – что нельзя подтвердить измерить приборами и анализами, это совокупность работы тела и души в Пост, что дает совокупный результат для их здоровья. И это есть путь к свободе, здоровью и балансу в душе и теле!
Для начала хочу сказать о режиме дня и ночи в постный период. И в этом случае он не должен меняться, если вы здоровый работающий и семейный человек, если вам нет необходимости брать на себя особые подвиги. Отбой до 23.00 и подъем около 6.00. Я люблю встать чуть раньше, когда еще все мои спят, когда можно встретить рассвет и помолиться. Это мое любимое время).
Напомню только, что наше самочувствие очень зависит от циркадных биоритмов и выработки определенных гормонов в эти биоритмы.
Утром с 4.00 до 6.00 часов активно вырабатывается «гормон счастья» - серотонин (наверное, поэтому мне так любо это время).
После 6.00 утра – поднимается гормон кортизол, и призывает нас к активности. Очень хорошо сделать утреннюю зарядку.
К 7.00 утра прекращается выработка мелатонина, и продолжение сна становится бесполезным. Поэтому, если хочется больше успеть в жизни — вставайте до 7 утра. Мелатонин на сегодня главный гормон в регулировке режима, он реагирует на свет. Больше света – рассвет – выработка его завершается, меньше света – выработка увеличивается – пора спать.
Точно такое же значение имеют приемы пищи. В одно и то же время, без перекусов, в промежутке около 3 часов. В непостное время период между приемами пищи желательно не менее 4 часов, а в постное уменьшаем до 3 часов, в следствии того, что постная пища усваивается быстрее.
Еще есть немало гормонов, выработка которых зависит от времени суток. Поэтому, скажу даже так: без установленного режима дня, ночи, приемов пищи страдает все в вас и даже вокруг вас.
В следующей статье наконец-то поговорим о Великопостном питании).
Продолжение следует!