Добрый день. Сегодня хочу поделиться с Вами, как я "заморочилась" (так мне сказали) с использования хлеба.
Когда к нам приезжаю свекры, они всегда привозят нам хлеб. Не знаю как это обьяснить. Как говорится "Дают бери, бьют беги".
Я по началу делала гренки, сухарики. Но последний раз меня "осенило". Буду делать Понировочные сухари.
И вот как я это делала:
У меня одна буханка ржаного и два батона.
Весь хлеб я нарезала на кусочки и разложила на противень от духовки. Оставляю сушиться, не забываю его (хлеб) переворачивать. Чтобы он весь за сох, сушу до состояния сухаря.
Когда хлеб за сох. Я его ломаю на мелкие кусочки. Получилась целая 6 л. кострюля.
Достаю свою "палочку выручалочка" мясорубку и начинаю пропускать сухари через неё . По времени это заняло около 5-7 мин.
На выходе у меня получился почти целый контейнер (объёмом 1,7 литра). По качеству они точно отличаются от покупных и самое главное. Я знаю что там только хлеб, без каких либо добавок.
Спасибо, что дочитали. Ставьте лайк и подписывайся.