Наиболее популярные варианты перекуса:
🍒🍎🍊*Фрукты и ягоды*.
Чаще всего для небольшого перекуса выбирается 🍏 , банан 🍌 , 🍊 или сезонные ягоды 🍓 .
Можно взять целый фрукт или заранее приготовить салат с заправкой из *нежирного* йогурта.
_Свежие яблоки_ для небольшого приема пищи подходят больше всего – в них много клетчатки, железа и витаминов, однако стоит помнить, что кислые сорта нежелательно употреблять людям с заболеваниями поджелудочной, гастритом и повышенной кислотностью желудка.
Сладкие сорта тоже полезны не для всех – от таких яблок лучше отказаться при наличии сердечно-сосудистых заболеваний.
Если употребление сырых яблок вызывает дискомфорт в желудке и метеоризм, то лучше перейти на _запеченные_.
Приготовить их можно с ложкой меда и корицы – получится низкокалорийный и сладкий перекус.
Если вы выбираете банан 🍌 , то помните, что не стоит сочетать его с арахисовой пастой (иначе перекус получается очень калорийным).
Конечно же, не стоит забывать, что есть ряд ограничений по употреблению и других фруктов и ягод.
Например, бананы, хурма, инжир, черешня содержат большое количество сахаров, поэтому есть и каждый день и в больших количествах не стоит.
🥒🥬 *Овощи*.
В качестве полезного перекуса выбираются реже, а между тем – являются *отличным способом насытиться*.
Лучше всего для небольшого приема пищи подойдут огурцы 🥒 , помидоры 🍅 и сладкий перец 🫑 : такие овощи возможно термически не обрабатывать.
Можно приготовить овощной салата и заправить его льняным или оливковым маслом.
Полезным также будет употребление моркови 🥕 – в ней много клетчатки и витамина А.
*Для потери лишних килограммов хорошо подходит и сельдерей, так как он является источником грубых волокон.*
🥪 *Бутерброды*.
Чаще всего в качестве перекуса выбирается чай и бутерброд или выпечка. Важно понимать, что если вы худеете, то далеко не все варианты бутербродов окажутся полезными. *Лучше забыть о белом хлебе, колбасе и майонезе*. ‼️
_Выбирайте цельнозерновой хлеб или хлебцы, запеченную или вареную куриную грудку, красную рыбу или сыр._
Чтобы разнообразить рацион, добавьте в бутерброд овощи (например, редис, салат, помидор или огурец), творог или сметану. Также можно использовать нарезанный укроп и различные специи. В крайнем случае подойдет творожный сыр.
🥛*Молочные продукты*.
Для перекуса, особенно в вечернее время, неплохо подойдут молочные продукты.
_Не выбирайте продукты со слишком высоким или низким содержанием жиров – и те, и другие не пойдут на пользу вашей диете._
‼️Лучше всего для перекуса подходят *кефир, йогурт и творог*.
Они станут отличным источником кальция и белка, а также помогут поддержать нормальную микрофлору кишечника.
Помните, что молочные продукты должны иметь как можно более «натуральный» состав, поэтому *откажитесь от вариантов с ягодными или фруктовыми добавками.* ‼️
Лучше самостоятельно добавить ягоды и орехи по вкусу.
☝🏻Если вы берете молочные продукты с собой, то помните, что их нужно употребить в течение 4 часов хранения без холодильника.
🥜🌰*Сухофрукты и орехи*.
Популярный вариант перекуса, с которым стоит быть осторожнее. Все дело в том, что *сухофрукты и орехи имеют высокую калорийность*, поэтому потребуется контролировать размеры съедаемой порции. Но полностью отказываться от таких продуктов из-за их калорийности не стоит – *в них много белка*, *калия, магния и фосфора, а также витаминов группы В и Е*.
Такой перекус _поможет вам сконцентрироваться и повысить вашу работоспособность, вы почувствуете прилив бодрости и сил._
🥣*Овсяные хлопья*.
Этот перекус подойдет для тех, кто работает из дома (однако можно заранее приготовить кашу и взять ее с собой в контейнере). Лучше всего выбирать именно овсяные хлопья, так как они требуют минимальной варки (всего около 5 минут) – такой вариант прекрасно подходит для завтрака или перекуса в течение дня.
*Старайтесь не брать готовые каши в пакетиках – в них часто содержатся усилители вкуса и сахар.*
Если хочется ягод или фруктов, то лучше добавьте их отдельно.
Такой перекус будет не только полезным, но и вкусным. Неплохо с овсянкой будут сочетаться орехи, мед, корица, а также вишня, черника и клубника. По желанию вы можете добавить другие сезонные фрукты и ягоды.
🥣*Мюсли*.
Эта смесь из злаков, орехов, отрубей и сухофруктов содержит множество полезных компонентов.
Также в ней есть *много клетчатки, которая улучшает работу кишечника и помогает ускорить обмен веществ*.
Мюсли можно заливать молоком, кефиром или йогуртом, также нередко их разбавляют фруктами и ягодами.
☝🏻Важно понимать, что далеко не все мюсли подойдут для худеющих, так как они имеют большую калорийность. Если вы все-таки выбираете подобный перекус, то употребляется не более 50-60 граммов в день.
