Всем известно, что куриная печень является невероятно полезным продуктом для нашего организма. Она положительно влияет на иммунную систему, содержит большое количество витаминов и минеральных веществ и оказывает общее благотворное действие. Поэтому, печень просто необходимо включать в рацион питания.
Существует множество вариантов приготовления куриной печени, одним из которых поделились эксперты Телеграм-канала «Кулинарная фантазия". Они предлагают приготовить куриную печень с яблоками. Так, этот полезный продукт вы ещё точно не готовили.
Вам понадобится:
800 грамм куриной печени;4 небольшие луковицы;2 яблока среднего размера;40 грамм сливочного масла;растительное масло для жарки лука;соль, специи по вкусу.
Ход приготовления:
Режем репчатый лук полукольцами и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета и полуготовности.
Печень солим, добавляем специи и тщательно перемешиваем. Яблоки нарезаем удобным способом.
Выкладываем все ингредиенты в горшочек для запекания слоями: сначала яблоки, затем — печень, после — обжаренный лук и так далее до тех пор, пока горшочек не заполнится. Сверху кладём яблоки и кусок сливочного масла.
Отправляем горшочек в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20−25 минут.
Подаём к столу горячим и наслаждаемся невероятно вкусным и полезным блюдом, которое станет изюминкой вашей кулинарной коллекции. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить жиросжигающий перекус из печени за 15 минут.
