Реплика на видео "Почему чаинки собираются в центре стакана".
GetACLass Физика в опытах
- Вот уж воистину, не верь глазам своим! При всём уважении к авторам, позвольте их поправить. При вращении жидкости ложкой, никаких вертикальных вихрей в стакане не создаётся! При горизонтальном вращении жидкости ложкой, создаётся градиент скоростей вращения. В центре стакана (по вертикали) горизонтальная скорость вращения жидкости максимальна. У стенки стакана (из-за трения, вязкости жидкости и бОльшего пути кругового прохождения) скорость вращения жидкости меньше. А где максимальна скорость движения в среде, там меньше давление и плотность среды. Туда и устремляются чаинки бОльшим давлением и плотностью со стороны. Эта разность скоростей (градиент давлений и плотностей) создаёт центростремительную силу, собирающую чаинки в центре на дне стакана. Если следить за движением чаинок в прозрачном стакане сбоку, то никаких вертикальных движений нет!
Изгибание русел рек (меандрирование) возможно только там, где русла рек неширокие и с большим течением. Вода с большим течением всегда несёт много взвеси. На излучинах реки вода со взвесью получает вращательное горизонтальное движение, вихревое движение. На большой скорости вода, ударяясь в берег на повороте, начинает горизонтально вращаться. Это вращательное, вихревое движение и отбрасывает взвесь на противоположный берег, создавая новые отложения, отмели.