Сморчки - это первые весенние грибы. У них особый аромат, вобравший в себя запах весеннего леса, проталин, прошлогодней травы. На азербайджанском языке эти грибы называют «гузу гарны» - «брюшина, живот ягненка».
Однако в районах Азербайджана сморчки стоят гораздо дороже, чем ягнятина.
Подробнее по ссылке:
#грибы #ценынамясо #экономика #новостиазербайджана #mediaaz
