H₂O, HCl, NH₃. Почему так, а не иначе? В 1799 году французский химик Ж. Л. Пруст сформулировал закон постоянства состава веществ молекулярного строения. Состав вещества независимо от способа его получения всегда остается постоянным. Конечно, атомы химических элементов соединяются в молекулы не произвольно, а в строгом соответствии с особым свойством, которое называется валентностью. Валентность - это свойство атомов одного химического элемента соединятся со строго определенным числом атомов другого элемента. За единицу валентности принята валентность атома водорода. Наглядно соединение атомов в молекуле показывает структурная формула вещества, в которой каждая валентность обозначается черточкой - валентным штрихом: молекула водорода Н₂, или Н-Н (водород одновалентен) молекула воды Н₂О, или Н-О-Н (кислород двухвалентен). Из структурной формулы видно также, какие атомы связаны друг с другом, а какие нет.Образуя молекулы, атомы должны соединятся таким образом, чтобы все их валентности