Ингредиенты:
- 500 г креветок (очищенных и обезглавленных)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока (измельченные)
- Соль и перец по вкусу
- Свежие травы (по желанию, например, петрушка или базилик)
- Лимонные дольки (для подачи)
Инструкции:
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
- Добавьте измельченный чеснок в сковороду и обжарьте его до золотистого цвета, при этом постоянно помешивая, чтобы избежать его пересыхания.
- После того как чеснок обжарится, добавьте креветки в сковороду.
- Пожарьте креветки до румяной корочки с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты на каждую сторону, в зависимости от размера креветок.
- Посолите и поперчите креветки по вкусу.
- После готовности, выложите креветки на тарелку и посыпьте свежими травами.
- Подавайте креветки горячими, украшенными лимонными дольками.
Эти вкусные креветки станут отличным выбором для ужина или праздничного стола. Подайте их с свежими овощами или рисом для полного наслаждения вкусом моря!