Кефир является одним из самых популярных молочных напитков в мире, и он имеет множество полезных свойств, особенно для людей пожилого возраста. Доктор Марият Мухина рассказала о том, как с его помощью можно предотвратить развитие различных заболеваний.
В эфире телеканала «Москва 24» медик пояснила, что кефир благотворно влияет на микрофлору кишечника, подавляя рост болезнетворных бактерий, препятствуя развитию кишечных инфекций и повышая иммунитет организма в целом.
«Из-за возрастных изменений у пожилых нарушается тепловой обмен, они быстрее зябнут, простужаются, переохлаждаются. Кефир поможет поднять иммунитет, вытеснить условно-патогенную флору и создать полезную», — пояснила Мухина.
Кроме того, содержащаяся в этом напитке молочная кислота прекрасно утоляет жажду и возбуждает аппетит, витамины группы B улучшают состояние кожи, витамин A поддерживает зрение и слух, витамин E продлевает молодость, а витамин D укрепляет иммунитет, ускоряет обмен веществ и улучшает костную ткань.
Таким образом, кефир является идеальным напитком для поддержания здоровья пожилых людей благодаря ряду полезных свойств, которые могут помочь им оставаться здоровыми и активными на протяжении долгого времени.