Дистилляция - это термический метод очистки воды, при котором воду нагревают до кипения. Нагретая вода испаряется, но примеси, имеющие более высокую температуру испарения, остаются в емкости. Поднявшийся пар охлаждается и конденсируется снова в воду. Эта вода, лишенная примесей, называется дистиллированной.
Дистиллированная вода - это вода, очищенная от растворенных в ней минеральных солей, органических веществ и других примесей путем дистилляции.
На практике дистиллированная вода содержит не исключительно молекулы H2O. ГОСТ допускает наличие в ней микроскопических концентраций нитратов, сульфатов, хлоридов и кальция. Кроме того, при контакте с атмосферой в воде могут растворяться азот, кислород и углекислый газ.
При промышленной дистилляции на этапе сбора конденсата стоят дополнительные фильтры, чтобы удалить возможные примеси, например, летучие органические соединения. Также используется многократная перегонка, когда воду несколько раз нагревают и конденсируют, чтобы минимизировать примеси. Оборудование для дистилляции обычно очень громоздкое, требует непрерывного контроля за работой и больших затрат энергии.
Где применяют промышленную дистилляцию и дистиллированную воду:
-опреснение морской воды,
-производство лекарственных препаратов и растворов для инъекций,
-проведение лабораторных исследований,
-изготовление аккумуляторов,
-производство антифризов, стеклоомывателей и автокосметики,
-производство напитков,
-производство косметической продукции,
-дистиллированную воду рекомендуют заливать в увлажнители, утюги и парогенераторы.
Дистиллированная вода отличается от обычной по своим свойствам. Такая вода не имеет вкуса и запаха, ведь вкус воде придают растворенные в ней соли минералов. Дистиллированная вода не проводит электричество, так как в ней отсутствуют проводящие ионы. Дистиллят можно нагревать выше точки кипения и охлаждать ниже температуры замерзания. Она хорошо растворяет любые вещества, не вступая с ними в реакцию и не влияя на их свойства.
Можно ли пить дистиллированную воду?
Дистиллированная вода очень чистая, не содержит вредных или опасных веществ, поэтому пить ее можно. Однако постоянное употребление деминерализованной воды может приводить к недостатку полезных минералов в организме. Проводились исследования, которые показали, что длительное употребление воды с низким содержанием солей вызывает водно-солевой дисбаланс и недостаток электролитов, может вызывать сбои сердечно-сосудистой системы, разрушение костей и зубов.
Дистилляция - простой, доступный в домашних условиях способ очистки воды, если не требуется очистить большой объем жидкости. В кастрюлю с водой установите жаропрочную емкость поменьше, накройте перевернутой крышкой и поставьте на плиту. Конденсат с крышки будет стекать в емкость. Это и есть дистиллированная вода.
Другие методы очистки воды собрали в этой статье:
Нужна помощь в подборе очистительной системы? Пишите нам!
Компания Нова Систем занимается устройством канализации, водоснабжения, водоотведения, установкой систем очистки воды под ключ в частных домах в Москве и Московской области.