Сегодня поговорим о двух очень красивых словах - аминокислота и витамин. И постараемся понять, в чём их отличие или родство для практического использования.
В последнее время сильно возросло количество людей актиано выстапающих за здоровый образ жизни. Возросло, естественно, и количество предложений, как этого достичь. Популярно, модно, полезно использовать биодобавки с аминокислотами и витаминами . Пишут, что это позволяет сократить количество минеральных удобрений и вырастить более качественный урожай. Но у подозрительных граждан возникает вопрос
Надо. Надо задуматься. Время плавно течёт к выходу наших любимцев из зимней спячки . А затем наступит лето . И будет где разгуляться, в том числе и с аминокислотами и витаминами. Вдаваться в подробности, где и как они синтезируются, не имеет смысла. Мы не химики и не биологи . Меня интересует вопрос надо их использовать или не надо? А если надо, то когда ? И что мы за это приобретаём?
Как сказал один умный человек ......витамин может быть аминокислотой , а может и состоять из нескольких аминокислот. На что другой умный сказал, что сравнивать их - это как сравнивать вкусное и горячее. Подойдём к ним с практической стороны, с точки зрения нужности.
По определению аминокислота - это органическое соединение в молекуле которого есть углерод (C), водород (H), кислород (O) и азот (N). Если верить Википедии, известно около 500 аминокислот. А по жизни растения нуждаются в двух десятках и их же само синтезирует. Перечисляю в алфавитном порядке наиболее значимые.
Аланин
-Способствует синтезу хлорофилла
-Повышает устойчивость растений в условиях засухи
-Оптимизирует процесс водного обмена
Аргинин
-Улучшает процесс синтеза гормонов, связанных с формированием цветов и плодов
-Способствует проникновению в корневую систему питательных веществ
-Помогает растениям преодолевать стресс
Аспарагиновая кислота
-Принимает активное участие в азотном обмене и синтезе белка
-Стимулирует прорастание семян
-Является строительным материалом для других аминокислот
Валин
-Улучшает вкусовые качества плодов
-Способствует быстрому прорастанию семян
-Ускоряет процесс опыления
-Повышает устойчивость растений к неблагоприятным природным факторам
Гистидин
-Способствует лучшему созреванию плодов
-Улучшает процесс поглощения питательных элементов
-Оптимизирует процесс водного обмена
-Регулирует работу листовых устьиц
Глицин
-Повышает концентрацию хлорофилла внутри растений
-Регулирует работу листовых устьиц
-Участвует в процессе опыления
-Улучшает устойчивость растений в условиях стресса
-Участвует в процессе опыления и формирования плодов
Глутаминовая кислота
-Является источником синтеза хлорофилла и строительным материалом для построения других видов аминокислот
-Активизирует обменные процессы и восстанавливает водный баланс
-Способствует быстрому оплодотворению завязи
-Укрепляет стенки растительных клеток
-Улучшает жизнестойкость растений
-Оказывает положительное влияние на процесс опыления и формирования плодов
-Положительно влияет на осмотические процессы в протоплазме, способствуя открыванию и закрыванию устьиц
-Способствует лучшему прорастанию семян
-Является эффективным комплексоном (хелатирующим агентом)
Изолейцин
-Является осмотическим протектантом
-Ускоряет прорастание пыльцы
-Повышает устойчивость растений в условиях засухи
Лейцин
-Является осмотическим протектантом
-Повышает устойчивость растений в условиях засухи
-Способствует быстрому прорастанию пыльцы
-Помогает растениям преодолеть солевой стресс
Лизин
-Участвует в синтезе хлорофилла
-Обеспечивает растениям устойчивость к засухе
-Регулирует работу листовых устьиц
-Обеспечивает лучшее прорастание пыльцы
Метионин
-Является активатором фитогормонов и веществ, оказывающих влияние на рост и развитие растений
-Оптимизирует водный обмен
-Оказывает стимулирующее действие на процесс созревания плодов
-Регулирует работу листовых устьиц
Пиридоксин, адермин (В6)
-Имуномодулятор
-Стимулятор роста корней
Пролин
-Участвует в процессе синтеза хлорофилла
-Способствуют удержанию влаги и обмену газов
-Укрепляет стенки растительных клеток
-Оптимизирует водный обмен
-Повышает устойчивость растений к неблагоприятным природным факторам
-Нивелирует последствия стресса
-Повышает степень фертильности пыльцы
-Улучшает процесс опыления и формирования плодов
Рибофлавин ( В2 )
-помогает растениям бороться с грибковыми заболеваниями, -улучшает иммунитет, ускоряет фотосинтез.
Серин
-Является осмотическим протектантом
-Способствует устойчивости растений в условиях засухи
Таурин
-Повышает устойчивость растений при неблагоприятных природных факторах
Тиамин ( В1 )
-Помогает растениям усваивать и синтезировать углеводы
-В качестве источника энергии
-Ускорения рост
-Улучшает метаболизма аминокислот
-Повышает жизнеспособность в стрессовой ситуации
Тирозин
-Помогает растениям преодолевать солевой стресс
-Способствует быстрому прорастанию пыльцы
Треонин
-Регулирует работу листовых устьиц при неблагоприятных погодных условиях
Триптофан
-Является базовым материалом, обеспечивающим синтез гормональных веществ ауксинового типа
-Способствует быстрому формированию корневой системы
-Помогает растению преодолевать стрессовую ситуацию
-Предотвращает задержку в развитии растений
Фолиевая кислота
-Для поддержании здорового обмена веществ и ДНК
-Стимулирование вегетации и улучшении качества урожая.
Все эти аминокислоты растения вырабатывает в процессе вегетации и генерации. Такие вот они биореакторы или биогенераторы.
Теперь о вкусняшках Витаминах. Даю определение из Википедии
Витамины – низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые для осуществления жизненно важных биохимических и физиологических процессов в живых организмах.
Поговорим не о всех, а о группе В, которую можно с пользой применять по растениям.
B1 тиамин
В2 рибофлавин
В3 никотиновая кислота
В4 холин
В5 пантотеновая кислота -
В6 адермин, пиридоксин
В9 фолиевая кислота
В12 цианокобаламин
Некоторые можно смешивать для усиления действия, но есть среди них и страшные эгоисты.
B1
Несовместимостим почти со всеми витаминами группы B и минералами
B2
Плохо взаимодействует лишь с витамином B1 и некоторыми минералами
B3
Самый неконфликтный витамин в своей группе, но лучше исключить совместное использование с В1 и В12
B5
Улучшает действие всех витаминов группы B
B6 не следует смешивать с B1 и B12. Остальные улучшают его действие
B9
Совместим со всеми. Но лучше без В1 и В12
B12
Самое конфликтное соединение. Не имеет совместимости ни с одним витамином
Даже невооружённым глазом видно, что некоторые витамины - это такие же аминокислоты. Их легко приобрести в аптеке. Цены на них могут отличаться в десятки раз. И есть и ещё одна важная деталь.
Растения могут употреблять аминокислоты в форме L-изомеров. Полученных в результате ферментированного гидролиза. Подробности опускаем. И не могут употреблять аминокислоты животного происхождения D - формы. Они гораздо дешевле, и не принесут результата . И даже могут ухудшить ситуацию. Их можно приобрести на маркете - чаще китайского происхождения. Из чего сделаны. Сюрприз. Если обработали ими и вместо улучшения, растения загнулись- значит животного происхождения. Жадноватые могут их сами употребить. Нам можно, если нет противопоказаний.
Приступаем к выводам. Моё мнение такое . Если растения выглядят хорошо, то не надо их улучшать . Лучшее - враг хорошего. Можно помочь растению аминокислотами и витаминами до и после стресса или в значимые моменты вегетации.
Перед тем как применить препараты с аминокислотами и витаминами, постарайтесь узнать, названия применяемых в них аминокислот. Допустим в Аминосиле производитель указывает. что внутри их 49. Наука утверждает, что основных 20. Значит они добавили ещё 29 неосновных? А мне нужен препарат только для укоренения. Или для улучшения вкуса . Или от стресса. Или для улучшения фотосинтеза . Или..... Да мало ли для чего. И зачем переплачивать. Допустим Radifarm указывает 4 аминокислоты и 2 витамина группы В и просит 2000 рублей за 0,5 литра. И предлагает именно то, что нужно для укоренения и восстановления от стресса. Но цена!!!! Такие же элементы есть и в отечественных препаратах за 300 рублей. И зачем переплачивать? А в Megafol просто пишут, есть нужные без конкретности. Верьте нам на слово за 1500 рублей за литр. Важно помнить, что применяя аминокислоты и витамины мы можем блокировать минеральные вещества ( смотрите таблицу совместимости). И надо взвесить, что нам больше нужно. Питание или стимуляция.
Ну и на последок, на мой взгляд важное. Перед стимулированием аминокислотами и витаминами растения надо накормить. И стараться придерживаться золотого правила Герона Александрийского. Работает - не трогай.
Такие дела))).