С учетом большого интереса у клиентов к этой культуре решила написать статью о неукрывных, с хорошим вкусом и здоровьем, ранних сортах винограда для Средней полосы. Пытала с пристрастием многих представителей Московского клуба виноградарей, а после испытывала эти сорта у себя в подсобном хозяйстве. Результат представляю вам.
Сомерсет Сидлис
универсальный бессемянный сорт раннего срока созревания, один из самых морозоустойчивых. Виноградари ценят его за неприхотливость, высокую морозостойкость, вкусные ягоды, которые можно употреблять в свежем виде и использовать для приготовления соков. Виноград Сомерсет Сидлис сочетает в себе высокие гастрономические и эстетические качества. Кисти у Сомерсет Сидлис небольшие, средней плотности. Вес одной колеблется в пределах от 100 до 200 г. Масса ягод винограда этого сорта не превышает 2 г. Они округлой формы, окрашены в нежно-розовый цвет. Кожица тонкая, но плотная, не склонна к растрескиванию. Содержание сахара в ягодах достигает 20%, что делает Сомерсет Сидлис привлекательным для ос и других насекомых. Виноград этого сорта среднерослый. Побеги тонкие, но длинные. Гроздья на лозе распределены равномерно. Оставаясь на кустах, зрелые ягоды длительное время не теряют вкусовых качеств. Урожай хорошо хранится и в собранном виде. Виноград Сомерсет Сидлис отлично переносит транспортировку. Культура относится к раннеспелым. Лакомиться зрелыми ягодами можно уже в первых числах августа. Морозостойкость до -34°C.
Эйнсет Сидлис (Einset Seedless)
Бессемянный сорт винограда, раннего срока созревания. Назван в честь доктора Джона Эйнсета - выдающегося селекционера и ученого в области генетики винограда. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, весом 180-250 г, среднеплотная, коническая. Ягода ярко-красная, среднего размера, овальная, весом 2-3 г, с легким восковым налетом. Аромат специфический, слегка земляничный. Кожица плотная, устойчивая к растрескиванию, отделяется мешочком. Иногда встречаются небольшие рудименты. Сахаристость 19-21%, кислотность 6,6-8 г/л. Обработки гиббереллинами и кольцевание положительно сказываются на размерах ягод. Виноград пригоден для непродолжительного (до 2-3 месяцев) хранения. Терпим к филлоксере. Устойчив к милдью и серой гнили. Используется для потребления в свежем виде и производства кишмиша.Морозоустойчивость до -27°С. Пригоден для северного виноградарства.
Рилайнс Пинк Сидлис (Reliance Seedless)
- конфеты с земляничным ароматом
Бессемянный сорт винограда. Дата релиза: 1982 г., патент #5174. Сверхраннего срока созревания 2250-2350 °С (105-110 дней). Кусты сильнорослые. Грозди по данным института им. Потапенко 80-100 г, по данным оригинатора средним весом 300 г, цилиндро-конические, умеренно плотные. Ягоды округлые, мелкие, массой 1,4 г (по данным оригинатора 2-3 г), розовые, приятного вкуса с легким ароматом лабруска. Бессемянность I категории, рудименты очень мелкие, практически не ощущаются при еде, мякоть сочная, тающая, кожица прочная, не толстая, отделяется мешочком. Сахаристость высокая до 24 %, кислотность 6-7 г/л. Вызревание побегов хорошее, более 80 %. Плодоносных побегов до 45 %, коэффициент плодоносности 1,9. Нагрузка 45-50 глазков. При схеме посадки 3 x 1,5 м, длина обрезки 6-8 глазков. Урожайность средняя 120-150 ц/га. Морозостойкость до -27 °С. По данным оригинатора - минус 34 °С - самый морозоустойчивый сорт винограда из выведенных Университетом штата Арканзас. Сорт винограда Рилайнс пинк сидлис пригоден для выращивания в неукрывной культуре. При влажной погоде во время созревания ягоды могут растрескиваться. Устойчивость к милдью 3,5 балла, оидиуму 3,5-4,0 балла. Рилайнс пинк сидлис имеет хороший аффинитет с подвоем Кобер 5ББ. Дегустационная оценка свежего винограда 7,4 балла, сушеной продукции 7,6 балла.
Прима Сидлис
Бессемянный сорт винограда американской селекции. Раннего срока созревания – 115-125 дней. В условиях г. Новочеркасска созревает в середине августа. Кусты большой силы роста. Грозди средние, 210-290 г, цилиндро-конические, средней плотности. Ягоды средние, массой 2,8-2,9 г, округлые, бледно-розовые. Класс бессемянности II. Мякоть мясисто-сочная, вкус с изабельным ароматом. Кожица плотная. Отличается высоким сахаронакоплением. Сахаристость 20-26 г/100 см3, кислотность 5-7 г/дм3. Побеги вызревают очень хорошо. Совместимость с подвоями хорошая. Плодоносных побегов 80-85%, число гроздей на побег 1,5-1,8. Нагрузка на куст 30-35 глазков, обрезка лоз на 4-6 глазков. Морозостойкость до -29 °С. Сорт устойчив к милдью, оидиуму и серой гнили. Транспортабельность хорошая. Виноград пригоден для использования в свежем виде и приготовления десертных вин. Прима сидлис рекомендуется для возделывания в неукрывной беседочной культуре.
Ремейли Сидлис (Remaily Seedless)
Бессемянный сорт винограда c повышенной устойчивостью к болезням и морозу. Сорт винограда назван в честь Джорджа Ремэйлай (Нью-йоркская Государственная Экспериментальная Сельскохозяйственная Станция). Средне-позднего или позднего срока созревания. Корнесобственные кусты сильнорослые. Грозди средние от 250 г и выше, средней плотности, товарного вида. Ягоды овальные, желто-зеленые, с золотистым бочком на солнце, средним весом 2 г с нейтральным ароматом. Класс бессемянности сорта высокий - встречаются небольшие, едва заметные рудименты. Кожица прочная, выше средней толщины, стойкая к растрескиванию. Филлоксероустойчивость высокая, даже в США нет необходимости в филлоксероустойчивых подвоях. Морозоустойчивость высокая, в годы со снижением температуры до -25°С глазки практически не повреждались, при снижении температуры до -27°С наблюдалось повреждение 50% глазков, оставшихся было достаточно для полноценного урожая (с оставлением большего числа глазков на куст при весенней обрезке), при снижении температуры до -28°С был более высокий процент поврежденных глазков, но на единичных кустах были морозобоины на старой древесине. Имеет повышенную устойчивость к милдью и серой гнили. Сорт винограда Ремейли сидлис используется для употребления в свежем виде, пригоден для непродолжительного хранения.
Хочу напомнить, что первые три года, пока виноград, пусть даже такой как серия сортов сидлис, нуждается в укрытии. Для этого его снимают со шпалеры и укрывают спандбондом (или другим нетканным материалом) плотностью 80-100 мм в два слоя, предварительно установив дуги. Далее можно вести эти сорта как неукрывные, надеясь, что в нашем регионе не наступят сибирские морозы)))
Про посадку и формировку винограда читайте на следующей неделе. Как раз подготовитесь к началу сезона, подерете место для посадки и сорт по душе.
А при необходимости, можете заказать у нас ландшафтное проектирование своего участка. Наш сайт
телефон +7(916)5670285