Круглосуточно работал в годы войны хлебокомбинат, расположенный в самом центре Геленджика, перед которым была поставлена особо важная задача: обеспечивать хлебом армию и население города. Хлебокомбинат в те годы располагался на пересечении улиц Кирова и Островского, где сейчас спортивная школа «Виктория».
Из выступления председателя Геленджикского райисполкома В.А. Князева в апреле 1945 года: «…в 1942-43 годах я работал на хлебозаводе. Вместо 70 человек штат был 35. Работали, в основном, ночью, так как днем были массовые налеты вражеской авиации. Обслуживали полностью 3 армии и флот, расположенные в то время в районе Новороссийска и Геленджика. Мне было дано задание со стороны НКВД завод взорвать. Хотя у меня и все было готово к взрыву, но я этого не сделал (пользуясь указанием секретаря крайкома партии Богданова), так как считал, что последний момент еще не настал».
Такое решение В.А. Князева позволило сохранить завод, ставший основным поставщиком хлеба для фронта и населения района