В Красноярском крае в 2023 году 466 человек заболели дифиллоботриозом — паразитарной инфекцией, в основе которой лежит заражение ленточным червем.
В Роспотребнадзоре сообщили, что чаще всего болеют взрослые — 88,8% случаев. Жители города болеют почти наравне с сельским населением — 49,2% против 50,8%. В ведомстве говорят, что уровень заболеваемости не превышает среднемноголетние данные.
Дифиллоботриоз протекает с признаками поражения желудочно-кишечного тракта и часто сопровождается развитием анемии. Иногда болезнь может протекать бессимптомно.
Источником заражения для человека являются как пресноводные рыбы (щука, окунь, налим, судак), так и морские рыбы, которые нерестятся в пресноводных реках (тихоокеанский лосось, горбуша, кета и другие).
Профилактика дифиллоботриоза:
- варите рыбу порционными кусками дольше 20 минут с момента закипания;
- жарьте рыбные котлеты больше 15 минут, а крупные куски рыбы в распластанном виде не менее 20 минут.
Читайте также:
Жители Иркутска съели покупные грибы и заболели ботулизмом. Эти грибы есть в крае?
«Как в страшных фильмах»: красноярцы жалуются, что в «Ленте» продают рыбу с червями
В Красноярске прокуратура проверяет школу №152 после отравления двух учеников
Ссылка на статью: https://prmira.ru/news/2024-03-28/bolee-460-zhiteley-krasnoyarskogo-kraya-podhvatili-lentochnogo-chervya-5038755