Если в холодные пока еще, и весьма промозглые дни ранней весны хочется чего-то погорячее, чем кофе, можно выпить крепкий алкогольный напиток, заглянув в бары Гастроленда Banjo и Studio 17 Sunset.
Конечно, в ассортименте есть различные напитки из разных уголков мира, виски, джин, коньяк... Но сегодня мы поговорим о двух напитках, которые считаются "чистыми" по своему вкусу. Это водка и текила.
Какой напиток лучше? Нет никакого смысла делать ставки, кто победит. И тот, и другой напиток имеют самое широкое распространение в мире.
Водка и текила относятся к крепким алкогольным напиткам. Схоже ли их производство? Отчасти.
Как мы знаем, текилу получают путём дистилляции ферментированного сока голубой агавы. Некоторые считают, что агава - это кактус, но это не совсем так. Это растение семейства спаржевых. Сейчас агаву культивируют именно для производства текилы. В диком виде она, конечно, тоже встречается, но не обладает всеми свойствами культурной.
Текила по своей сути является разновидностью мескаля, древнего напитка из агавы, который имел распространение у коренных народов Северной и Южной Америки.
Водка это напиток для нас традиционный, если не сказать национальный. По своей сути это водно-спиртовой раствор с узнаваемым интенсивным спиртовым запахом.
Как готовят водку? Вода смешивается с ректификованным или дистиллированным этиловым спиртов в пропорции, всем нам хорошо известной. В итоге получается напиток с крепостью 40%. В процессе приготовления водку фильтруют, например, активированным углём. Если рецептура этого требует, в продукт добавляют дополнительные ингредиенты.
Первое упоминание именно слова "водка" относят к 1533 году. А так всем нам хорошо знакомый напиток назывался, например "хлебным вином".
Со временем у иностранцев, отведавших водку в России, закрепилось такое название,как "русское вино", оно затем получило распространение в Европе.
Поскольку и текила, и водка, являются напитками крепкими, на их основе делают множество коктейлей. Лонг-дринки вы можете также попробовать в барах Гастроленда.
Итак, приходите и попробуйте Мескаль, различные виды Текилы и разнообразные сорта водки, и не забывайте про акции! С 21.00 до 23.00 в барах Гастроленда действует акция 1+1.
