Найти в Дзене

Зачем холостячке вторая морозилка и почему старший экономист тетя Циля для меня - пример для подражания

Я - не жадная, но умею хорошо считать. Всегда помню фразу : "На свете существует множество ненужных вещей", и прежде, чем импульсивно купить что-то невнятное, обязательно ее вспоминаю. Без ложной скромности скажу, я - неплохой оптимизатор, умеющий добиться хорошего сочетания между ценой и качеством. Это позволяло мне даже тогда, когда мой доход был совсем невелик, неплохо себя чувствовать и даже немного откладывать. В своей еде я крайне неприхотлива: сыр, творог, фрукты-овощи, домашний хлеб, фасоль. Иногда - куриные котлеты напополам с тыквой или запеченная картошка, рис, гречка. Еще реже - колбаса. Я не люблю красное мясо - 4 группа крови, видимо, влияет на предпочтения. Готовить тоже не люблю. Блюдо, занимающее более, чем полчаса нахождения на кухне, для меня не существует. Разве что, хлеб пеку сама и мороженое из творога, фруктов, ягод. стевии и молока делаю регулярно. Это помогает удовлетворить любовь к углеводам, не навредив фигуре. 3-4 т.р в месяц мне на еду хватает. с учетом то

Я - не жадная, но умею хорошо считать. Всегда помню фразу : "На свете существует множество ненужных вещей", и прежде, чем импульсивно купить что-то невнятное, обязательно ее вспоминаю. Без ложной скромности скажу, я - неплохой оптимизатор, умеющий добиться хорошего сочетания между ценой и качеством. Это позволяло мне даже тогда, когда мой доход был совсем невелик, неплохо себя чувствовать и даже немного откладывать. В своей еде я крайне неприхотлива: сыр, творог, фрукты-овощи, домашний хлеб, фасоль. Иногда - куриные котлеты напополам с тыквой или запеченная картошка, рис, гречка. Еще реже - колбаса. Я не люблю красное мясо - 4 группа крови, видимо, влияет на предпочтения. Готовить тоже не люблю. Блюдо, занимающее более, чем полчаса нахождения на кухне, для меня не существует. Разве что, хлеб пеку сама и мороженое из творога, фруктов, ягод. стевии и молока делаю регулярно. Это помогает удовлетворить любовь к углеводам, не навредив фигуре. 3-4 т.р в месяц мне на еду хватает. с учетом того, что фрукты-овощи я покупаю на рынке вечером перед самым закрытием по смешной цене. Сыр, колбасу, вкусняшки - на другом хитром рынке в Новоподрезково. (от моего дома - 20 минут по МЦД). По народной молве - он рынок просрочки, но это далеко не так. Меня навел на это место повар небольшого ресторанчика. Он там закупается и, отнюдь, не просрочкой. Там полно свежего, но брать надо сразу много. Цены в 2-3 раза ниже магазинных. Как вы догадались, мой основной секрет экономии - брать мелким оптом, естественно, предварительно все как следует промониторив. Времени уходит прилично, но потом пользуюсь годами. И в результате время экономится тоже.

Моцарелла для пиццерий по 300р. за кг, "Ларец" острый со специями- по 400р. Мин. покупка - 2,6 кг
Моцарелла для пиццерий по 300р. за кг, "Ларец" острый со специями- по 400р. Мин. покупка - 2,6 кг

Благо, в Москве таких мест полно. Кому актуально - поделюсь. Творог беру в Дикси по акции, а фасолью, гречкой, рисом и макаронами я перед пандемией затарилась лет на несколько вперед.

Сгенерировано в Кандинский 3.0
Сгенерировано в Кандинский 3.0

С кошками - другое дело. Кормить их надо вкусно и полезно. Сушку я им методом научного тыка нашла - Пробаланс, состав очень хороший, цена в районе 3 тр. за 10 кг, акции на него регулярные. Но им ведь и мясо нужно. Но тут я обшарила Авито и выбрала фирму, где почки - по 130р, обрезь куриного филе - по 210. Себе котлеты сделала из этого филе - очень гуд. Одна загвоздка - брать надо от 15 кг. Пока не было Буськи, кое-как, играя в тетрис в морозильной камере своего холодильника, пытаясь впихнуть невпихуемое и отказывая себе в любимой замороженной воде, я еще как-то справлялась. Но эта принцесса помоечно-складского происхождения требует исключительно курятины, а на почки даже не смотрит! Коза! В общем, поскрипев мозгами, душа жабу, я таки решила морозилку купить. Опять же - клубника моя любимая скоро пойдет. Так что, Буська явилась катализатором того, что давно надо было сделать.

Куриное филе по 210р за кг 3 стадии разморозки
Куриное филе по 210р за кг 3 стадии разморозки

Всякие маркет плейсы я отмела сразу - дорого и бессмысленно. Самая простая китайская морозилка стоит в районе 16-20 тр. А вот с авито - самое то, с учетом того, что холодильная техника весьма долговечна. Основным критерием выбора было потребление электроэнергии. Там разбежка - мама не горюй! Если грубо - советская морозилка, которая нас еще переживет, за 3,5тр. за год намотает на полторы своей стоимости. Поэтому взяла турецкую Беко. Она входит в рейтинг десятки лучших. Возраст - 3-4 года. Еще и "ноу фрост", т.е. размораживать надо очень редко.

моя морозилка
моя морозилка

В месяц, с учетом моего трехтарифного счетчика, намотает она мне меньше 100 рублей в месяц, так как класс энергопотребления А+, (А и А++ не сильно отличаются). Привезли и подняли сами. Обошлась в 8 тр., ну поторговалась, конечно же, пару тысяч скинула). Новая стоит 26-28тр. Курицу сразу же заказала, воды наморозила, жду сезона ягод. Так что. тетя Циля из анекдота меня бы, пожалуй, одобрила)).

Кандинский 3.0 + Paint
Кандинский 3.0 + Paint

Надеюсь, мой подробный рассказ будет кому-то полезен, ведь в каждом городе есть подобные альтернативные экономные места.