Как получить ровные, красивые огурчики, которые будут радовать глаз и вкусовые рецепторы. Ведь согласитесь, намного приятнее кушать и консервировать аккуратные, прямые плоды, чем кривые и горбатые.
Давайте разберемся, как же с помощью правильных подкормок сделать наши огурчики идеальными.
Роль основных элементов питания
Сбалансированное питание - залог здоровья и продуктивности огурцов. Давайте поподробнее разберем роль каждого из трех основных макроэлементов: азота (N), фосфора (P) и калия (K), и выясним, как их недостаток или избыток влияет на растения.
Азот (N)
Азот - главный "строитель" зеленой массы. Он входит в состав хлорофилла, белков и других важнейших соединений. Благодаря азоту огурцы быстро наращивают листья и стебли, формируют крепкий вегетативный аппарат.
Но с азотом надо быть осторожным! Его переизбыток ведет к буйному росту зелени в ущерб плодоношению. Листья становятся темно-зелеными, мясистыми, а цветение и завязывание плодов задерживается. Растения становятся уязвимыми к болезням и легко переносят стрессы.
А вот если азота не хватает, рост огурцов замедляется. Листья мельчают, теряют зеленую окраску, становятся бледными, желтоватыми. Стебли вытягиваются, но остаются тонкими и слабыми. Цветение скудное, завязей мало. Плоды мелкие, невкусные, плохо наливаются, особенно в нижней части.
В общем, одни огорчения!
Как добиться баланса? Азотные подкормки нужны огурцам в первой половине вегетации, пока идет активный рост. В начале цветения дозу азота снижают, а во время плодоношения - сводят к минимуму. Хорошие азотные удобрения - аммиачная селитра, мочевина, настои трав и навоза.
Фосфор (P)
Фосфор - элемент энергии и репродукции. Он отвечает за развитие корневой системы, накопление сахаров, дыхание и фотосинтез. Фосфор ускоряет созревание, повышает качество и лежкость плодов, помогает растениям противостоять холоду и засухе.
Дефицит фосфора сразу бросается в глаза. Рост огурцов угнетается, листья темнеют, кажутся почти черными. Особенно это заметно на нижних старых листьях. Цветков образуется мало, завязи опадают, не успев развиться. Плоды вырастают уродливыми, мелкими.
Но и с передозировкой фосфора шутки плохи! Она приводит к связыванию других важных элементов, особенно железа и цинка. Появляются характерные признаки их недостатка - межжилковый хлороз (пожелтение) листьев, замедление роста, ухудшение вкуса плодов.
Потребность в фосфоре у огурцов повышена в начале роста и во время цветения-плодоношения. Лучшие фосфорные удобрения - суперфосфат, костная мука, зола. Их вносят при перекопке грядок и в подкормки.
Калий (K)
Калий - король качества урожая. Он регулирует водный обмен, повышает иммунитет к болезням и сахаристость плодов. Калий обеспечивает нормальный тургор (упругость) клеток, предотвращает увядание. Он помогает огурцам пережить капризы погоды - перепады температур, засуху, похолодания.
Нехватка калия сразу отражается на внешнем виде растений. Края листьев светлеют, будто присыпанные известью или золой. Постепенно эти участки буреют и засыхают. Листья могут закручиваться, как от жажды. Плоды искривляются, становятся бугорчатыми, похожими на грушу - тонкими у плодоножки и раздутыми на конце.
Их консистенция рыхлая, вкус - пресный, кожица - грубая. Лежкость и транспортабельность такой продукции низкая.
С другой стороны, при переизбытке калия огурцы страдают от дефицита магния и кальция. Появляются светлые пятна и полосы на листьях, кончики и края побегов отмирают. Кальциевое голодание приводит к вершинной гнили плодов - загниванию кончиков огурчиков.
Оптимальное время для калийных подкормок - период плодоношения. Лучшие калийные удобрения - сернокислый калий, калимагнезия, древесная зола, настой золы.
Микроэлементы тоже важны
Помимо макроэлементов, огурцам необходимы и микроэлементы, пусть и в меньших количествах. Один из самых важных - бор (B). Он влияет на завязываемость и форму плодов, а также на транспортировку сахаров. Если ваши огурчики сильно искривляются, возможно, им не хватает именно бора.
Не забываем про агротехнику
Однако не всегда кривизна плодов связана с питанием. Иногда причина кроется в неправильной агротехнике:
- Загущенные посадки. Если растения посажены слишком близко друг к другу, им не хватает света, и они вытягиваются, а плоды искривляются. Сажайте огурцы по рекомендованным схемам!
- Недостаток влаги. При нерегулярных поливах или пересушивании почвы огурчики тоже могут кривиться и горчить. Поддерживайте почву во влажном, но не залитом состоянии.
- Сквозняки и резкие перепады температур. Огурцы очень чувствительны к холоду и ветру, особенно в теплицах. Следите за проветриванием и при необходимости притеняйте растения.
Определяем проблему по внешнему виду
Чтобы понять, чего не хватает вашим огурцам, внимательно присмотритесь к ним. Здоровые растения имеют насыщенный зеленый цвет листьев, крепкие стебли и обильно плодоносят. Отклонения от нормы - сигнал о проблемах с питанием или другими факторами.
Запомните простые признаки:
- Мелкие, светлые листья и тонкие плоды на кончиках - дефицит азота.
- Темные листья и опадание завязей - нехватка фосфора.
- Плоды-"груши" и краевой ожог листьев - недостаток калия.
- Сильное искривление плодов - возможный дефицит бора.
Конечно, это лишь общие ориентиры, и на практике все может быть сложнее. Но если вы будете регулярно осматривать свои огурцы и вовремя реагировать на тревожные симптомы, то сможете быстро исправить ситуацию с помощью нужных подкормок и получить отменный урожай.
Заключение
Итак, друзья, теперь вы знаете, как с помощью правильного питания и ухода вырастить идеально ровные и красивые огурчики. Главное - не забывайте регулярно осматривать растения, вникать в их потребности и своевременно принимать меры. И тогда ваши труды обязательно увенчаются успехом!
А у вас бывали проблемы с кривыми огурцами? Какие методы вы использовали для их решения? Поделитесь своим опытом в комментариях, будет очень интересно почитать!