Весна — это период, когда появляются первые свежие овощи, зелень, фрукты и травы, создавая идеальные условия для кулинарного вдохновения.
Сегодня в статье поделимся несколькими вкусными и лёгкими идеями от команды ТРЦ «Акварель», которые помогут вам насладиться этим волшебным временем года.
1. Салат с молодыми овощами
Используя свежие листья салата, молодые огурцы, зелень и другие весенние овощи, можно создать простой, но в то же время великолепный салат. Добавьте кусочки свежего авокадо и заправьте оливковым маслом с лимонным соком, чтобы подчеркнуть натуральную свежесть ингредиентов.
А чтобы сэкономить время и попробовать что-то новое загляните в ресторан RIMINI на 2-м этаже нашего ТРЦ. Например, можно попробовать салат «Микс овощей с кремом из баклажана». Нежное сочетание свежих весенних овощей, приправленное ароматным кремом из баклажана — это настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов.
Кстати, а вы знали интересный факт, что на территории нашего торгового центра есть теплица? Она представляет собой небольшое пространство на территории #ЗаАкварелье. Там высажены плодовые деревья и есть грядки с овощами и ягодами (особенно много клубники). А еще теплицу украшают прекрасные цветы: розы, васильки, лилии, ромашки и другие. Ухаживает за ними команда озеленителей.
2. Стейк из лосося
Лосось — это отличный выбор для весенних блюд благодаря своему нежному вкусу и богатому содержанию омега-3 жирных кислот. Запеките стейк лосося в духовке вместе с брокколи, чесноком и свежими травами, чтобы создать блюдо, которое буквально тает во рту.
Или отправляйтесь в ресторан Beefy meat&burger на 2-м этаже ТРЦ «Акварель» и попробуйте блюдо из лосося там. Оно воплощает в себе сочетание богатого вкуса морской рыбы и лёгкости свежих овощей.
3. Овощи гриль
Это именно то блюдо, которое превосходно воплощает в себе всю суть весеннего меню. Приготовьте на гриле ароматные ломтики цуккини, сладкие кружки красного перца, сочные дольки помидоров и кусочки баклажанов, которые пропитаются нежным дымом и приобретут лёгкую хрустящую корочку. Это идеальный вариант для тех, кто ценит простые, полезные и вкусные блюда. Подавайте овощи гриль как основное блюдо или в качестве аппетитного гарнира к столу.
Или приходите за порцией весеннего меню в «Капучино» на 1-м этаже ТРЦ «Акварель».
4. Чизкейк с ягодами
Для любителей сладкого советует приготовить чизкейк с любыми сезонными ягодами. Это блюдо обязательно получится у всех, так как оно не требует выпекания. Нежное сливочно-творожное тесто и ароматные ягоды отлично дополняют друг друга в этом десерте, придавая ему неповторимый вкус и текстуру. К тому же это отличное украшение стола.
За чизкейком с ягодами и другими вкусными десертами можно заглянуть в кофейню Coffeecheese на 3-м этаже ТРЦ «Акварель».
5. Айс капучино
Конечно, весенние прогулки не обходятся без кофе. И айс капучино прекрасно вписывается в этот атмосферный сезон. Приготовьте классический капучино, добавив в него кубики льда и кусочки спелой клубники. Вы получите освежающий и бодрящий напиток со сладкими нотами, которые сделают весну ещё ярче.
За напитками из специального весеннего меню отправляйтесь в Coffee Like на 1-м этаже ТРЦ «Акварель».
Много других интересных весенних предложений в меню вы можете найти в 24 магазинах ТРЦ «Акварель».