Биотехнологии - это область науки, которая использует живые организмы или их компоненты для создания новых продуктов и технологий. Биотехнологии имеют широкое применение в медицине, сельском хозяйстве, пищевой промышленности и других отраслях. В этой статье мы рассмотрим, как биотехнологии меняют медицину и сельское хозяйство, и какие перспективы открываются перед нами в будущем. Биотехнологии в медицине Биотехнологии в медицине используются для создания новых лекарств, вакцин, диагностических тестов и других продуктов, которые помогают предотвратить, диагностировать и лечить болезни. Одним из наиболее известных примеров применения биотехнологий в медицине является создание инсулина для лечения диабета. Инсулин - это гормон, который производится поджелудочной железой и регулирует уровень сахара в крови. В 1921 году канадские ученые Фредерик Бантинг и Чарльз Бест впервые выделили инсулин из поджелудочной железы собаки. В настоящее время инсулин производится с помощью генной инженерии, к