Специалист по питанию Эшли Тош напомнила в интервью Daily Express, что правильный выбор продуктов для завтрака может оказывать большое влияние на активность и энергичность в течение дня. Эксперт сообщила, что продукты, богатые сахаром, жирами и рафинированными углеводами, вызывают резкое повышение, а затем и падение уровня сахара в крови. Данный процесс приводит к раздражительности, потере концентрации и усталости сразу после приема пищи. Одним из примеров неправильного завтрака считаются хлопья из злаков. Хотя они часто считаются полезным выбором, Тош пояснила, что они сильно перерабатываются во время производства, теряют много полезных свойств, содержат много сахара. Специалист также рекомендует исключить из рациона тосты из белой муки, поскольку они не содержат клетчатки, что вызывает дисбаланс показателя сахара в крови, а также избегать выпечки, которая способствует резкому скачку глюкозы. Однако он отмечает, что иногда выпечку и другие продукты из белой муки можно добавлять в свой
Daily Express: Злаковые хлопья на завтрак снижают энергичность в течение дня
27 марта 202427 мар 2024
3
1 мин