Если у вас возникла проблема с холодильником, не стоит отчаиваться! Я нашла оригинальный способ, который поможет сохранить продукты в хорошем состоянии.
Говорят, что "голь на выдумку хитра", и это действительно так.
В нашем доме сломался холодильник, и нужно срочно спасать продукты. Как быть?
Этот способ подойдёт не всем, но, возможно, мой опыт вам пригодится, и я буду рада.
Я приехала с детьми в деревню на каникулы. Мы планировали побыть дома примерно две недели, поэтому закупили продукты на этот срок.
Холодильник плохо работал, а к нашему приезду вовсе перестал охлаждать. , Муж работает далеко, я осталась без мужского плеча и помощи.
Позвонила мастеру по ремонту холодильников и договорилась, что он приедет, как только у него появится свободное время, а это примерно четыре дня.
Теперь нужно было срочно придумать, как сохранить продукты.
Сделала холодильник своими руками
В ванной стоял таз, в котором я детей купала. Он служил нам много лет, и теперь я решила использовать его как холодильник.
Под рукой была только детская лопата, которая пригодилась. Ей наполнила таз снегом примерно наполовину и сделала небольшое углубление, чтобы получился снежный бортик по краям, примерно пять сантиметров.
Затем я разрезала большой пакет и положила его поверх снега (пакет можно не разрезать, а взять большой и всё сложить в него). После этого я поместила в таз продукты.
Практически все продукты поместились в таз, кроме кастрюлек с приготовленной едой и банки с молоком.
Наш холодильник - двухкамерный, с двумя компрессорами. Морозильное отделение работало отлично, и за замороженные продукты можно было не беспокоится. Однако из холодильного отделения, как выяснилось, "вышел" фреон. Это особенность практически многих холодильников, которые используются более десяти лет.
Мне хватило такого импровизированного холодильника на три дня, после чего снег начал таять, даже при температуре +4. Я следила за температурой в моём "холодильнике" с помощью градусника. В начале температура была следующей👇:
Затем она опустилась и держалась примерно 4-6 градусов выше ноля. Днём температура в тамбуре повышалась до 16 градусов выше ноля, и снег выполнял свою функцию, хорошо сохраняя нужную температуру, чтобы продукты не испортились.
Я хранила таз я в тамбуре, где было холодно. Сверху накрывала толстым одеялом. Кастрюли просто ставила на полку и тоже накрывала. Это уберегало от нападения кота, который мог залезть и съесть.
Через три дня на улице сильно потеплело, даже ночью стояла плюсовая температура, снега хватило ненадолго, и он начал таить.
Продукты пришлось переселить в пакет, правда это не безопасно. Кот мог легко добраться до пакета и съесть сосиски, колбасу и творог.
К счастью, мастер приехал вовремя!
Холодильник, наш мастер, починил: вставил пластину и трубку. В конструкцию закачал хладагент, выставил нужный режим и вернул на место все полки.
Я оплатила ремонт, поблагодарила мастера и с облегчением вернула оставшиеся продукты на место. К тому времени, у меня прибавились кастрюльки с приготовленной едой.
Конечно летом, такой способ хранения не подойдёт. В жаркую погоду необходимо иметь холодный подвал, либо погреб и запас льда в морозильной камере. А если холодильник старый, то стоит приобрести детектор утечки фреона.
Читайте также:
Вкусно полезно.