Преподаватель Российского биотехнологического университета (Университет РОСБИОТЕХ) Инга Беляева в разговоре с корреспондентом "Газета.Ru". рассказала о шоколаде, который может помочь сохранить молодость кожи. Речь идёт о сладости с высоким содержанием флавонолов. Об этом сообщает ИА ChitaMedia со ссылкой на "Сиб.Фм".
"Во-первых, шоколад содержит железо, кальций, витамины А, С, D и Е, которые помогают коже удерживать влагу", — объяснила специалист.
Кроме этого, в тёмном горьком шоколаде содержатся витамины РР, В1, В2. Они положительно влияют на здоровье кожи лица и могут даже сдержать преждевременное старение. Однако во всём важна мера. Шоколад с высоким содержанием флавонолов можно употреблять не более нескольких долек в день. Беляева также считает, что данный продукт может привести к снижению риска заболевания раком кожи.