Продолжаю трясти фото архивы. Есть у меня друг, который впечатляет меня безграничной любовью к своему делу. Друг мой повар не по профессии, а по призванию. Как-то он сказал, что хочет накормить весь мир, вот ему я поверила.
Зазвал он, как-то по весне, на пельмени китайские. Ну а я что? Взяла с собой камеру и свою любовь покушать, рванула снимать процесс приготовления, а потом и дегустировать.
Пока было солнце, старалась ловить кадры с ним. Светило прямо по-летнему, одно удовольствие снимать. Уж очень мне нравится жесткий свет и четкие тени. Подозреваю, что это может быть побочкой еще со времен художки. Когда постановки освещали так, чтобы не было разночтений в тенях.
На сколько восхитительно не было солнце, на столько быстро оно и скрылось. Вот только проблема, снимать-то как-то надо. Родной свет съемной квартиры не позволил, так что пришлось изворачиваться с алишной круговой лампой. В то момент, я очень четко осознала, что если и хочу снимать дома, то источник света надо поиметь, хоть какой-то.
Навыков моих фотошопа не хватило, чтобы вытянуть фото. Но даже так, мне нравятся эти кадры. Отчасти благодаря незаконно фотогеничным рукам повара, признаю.
К моменту, когда первая партия отправилась на сковородку, от голода озверели все, но стоически держались ради заключительных кадров. Да, соусницы — вот совсем не про азистскую эстетику, но такие они милашные. Скажем так, я прощаю их себе.
В процессе приготовления мы слушали нюансы, на которые стоит обратить внимание при подготовке теста, какая мука, какое мясо, как резать и подобное. Запомнила ли я что-то? Нет, но было очень вкусно. Да, я бы сказала, что это вкусно, даже если бы не была с голодухи и не обтекала слюной!