Соблюдать Великий пост вовсе не значит отказываться от всех радостей жизни! Ведь даже строгие церковные правила позволяют вкушать сочные фрукты и ягоды – эти истинные дары природы для вкусного счастья. А Мытищинская ярмарка (рынок) станет отличным местом, чтобы запастись богатым выбором.
Ведь где как не здесь найти фруктово-ягодное изобилие по доступным ценам? Уже издали меня встретили яркие ряды с пестрыми горами спелых фруктов и ароматными ягодами.
Фрукты и ягоды для поста: что выбрать?
Уже с первых шагов меня окружили манящие ароматы спелых фруктов и ягод. Прямо глаза разбегались от обилия сочных красок и форм! Остановившись у фруктовых рядов, я залюбовался золотистыми апельсинами, россыпями алых гранатов, сочными кистями винограда. Не удержался и прихватил сладкий ананас и пучок бананов из жарких стран.
Но куда более соблазнительными показались мне ягодные ряды. Тут и румяная клубника, и ароматная лесная земляника, и целые гроздья черной смородины. Глаза разбегались! Не удержался и прихватил стаканчик вкуснейшей свежей малины. Ягодки словно бархатные на ощупь, а запах... ммм, ягодное счастье!
Тележка наполнялась все новыми плодами. Вот отборные яблоки, все яркие, румяные, а запах. А это что за чудо? Огромные золотистые айвы с потрясающим ароматом! В другой корзине замечаю целую гору бодрящих цитрусовых: апельсины, красные грейпфруты, лимоны и лаймы.
Как выбрать самые сладкие и спелые плоды?
Делюсь парочкой бесценных советов от бывалых торговцев Мытищинской ярмарки (рынка). Ведь хочется, чтобы каждый фрукт и ягодка приносили истинное вкусное наслаждение:
- Бананы должны быть ровными, без потемнений и вмятин на кожуре. Чем желтее и ароматнее, тем мякоть внутри слаще.
- Клубника – блестящая, плотная и с зелеными плодоножками. Иначе ягодки окажутся водянистыми на вкус.
- Смородина сладкая только в целых гроздьях, без признаков порчи, плесени или уксусного запаха.
- А вот спелость манго и ананасов лучше определять по насыщенному аромату. Чем душистее плод, тем слаще он внутри.
- Гранаты берите с ярко-красной, блестящей кожурой. Если корка тусклая - значит, плод уже потерял сок.
Так что на Мытищинской ярмарке (рынке) всегда найдутся фрукты и ягоды на самый взыскательный вкус. Было бы желание порадовать себя сладкими дарами природы! Ведь даже в пост можно вдоволь наслаждаться вкусными радостями жизни.
