На первый взгляд может показаться, что приготовление вкусных и разнообразных блюд на чурке-дров – это невозможная задача. Однако, с небольшими усилиями и креативностью можно приготовить вкусные и питательные блюда даже на открытом огне. В этой статье мы рассмотрим простые рецепты блюд, которые можно приготовить на чурке-дров.
• Шашлык
Классическое блюдо для приготовления на открытом огне. Нанизывайте кусочки мяса на шампуры, посыпьте специями и жарьте на чурке-дров до готовности. Мясо получится сочным и ароматным.
• Картофель по-деревенски
Нарежьте картофель тонкими ломтями, посыпьте специями и обжарьте на сковороде или гриле на открытом огне. Получится хрустящий и ароматный гарнир к любому блюду.
• Рыба на гриле
Подготовьте филе рыбы, посыпьте специями и обжарьте на гриле до готовности. Рыба приобретет приятный дымный вкус и станет настоящим угощением.
• Гриль-сэндвичи
Соберите сэндвичи с любимыми ингредиентами (ветчина, сыр, помидоры) и обжарьте на гриле до золотистой корочки. Получится вкусный и сытный перекус.
• Яйца-глазунья на сковороде
Разбейте яйца на сковороду с разогретым маслом, посыпьте специями и жарьте до желаемой степени готовности. Подавайте с хлебом или овощами.