Сочетание вкусов великолепное, попробуйте!
Нам понадобится:
- банан (1 шт.);
- яйцо (1 шт.);
- мука (160 гр.);
- молоко (200 мл.);
- разрыхлитель (1 ч.л.);
- сахар (2 ст. л.);
- сливочное масло (50 гр.);
- шоколад (2 плитки).
Приготовление:
Банан разминаем вилкой, добавляем молоко, яйцо и сахар, взбиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем, перемешиваем до однородности и вливаем растопленное сливочное масло.
Разогреваем сковороду, выливаем столовую ложку нашего теста.
Сверху кладём дольку шоколада, немного вдавливая (это важно).
Наливаем пол столовой ложки теста, запечатывая шоколад.
Жарим на маленьком огне по минуте с каждой стороны.
Получается ну очень вкусно.🤤