В 2023 году объем производства вина в мире превысил спрос на 10%, свидетельствуют данные Международной ассоциации вина (OIV). В итоге цены резко снизились, многие производители оказались на грани банкротства, сообщает издание Decanter.
Австралия, серьезно пострадавшая после ввода в 2020 году пошлин со стороны Китая, переключилась на рынки Европы и Северной Америки, однако там вино с каждым годом пьют все меньше и меньше. Данные исследовательской компании IWSR показывают, что в 2023 году потребление вина снизилось на 4,5% в Великобритании, на 2,7% в США и на 2% во Франции. И это все при том, что по состоянию на середину 2023 года на стоках у австралийцев – около 2 млрд литров вина, эквивалентных двум урожаям, сообщают в правительстве.
Крупные группы, такие как Treasury Wine Estates, усовершенствовали свои стратегии и стали уделять больше внимания премиальным винам, которые по-прежнему хорошо продаются, а вот небольшие производители, здраво оценив тренд, принялись выкорчевывать лозы в пользу других культур – тех же фруктовых и ореховых деревьев. Помимо проблем с продажами, по ним также ударил рост цен на удобрения и топливо, пишет Decanter.
Винодел из Риверины Тони Таунсенд в разговоре с агентством Bloomberg подчеркнул, что, если бы он не выкорчевал 7 из 14 га своих здоровых лоз, сбор урожая с учетом упавших цен на виноград обошелся бы ему в 35 тыс. австралийских долларов.
Мировое потребление вина достигло пика в 25 млрд литров в 2007 году, но с тех пор оно постепенно снижается. Согласно данным OIV, в 2022 году показатель опустился до 23 млрд. В IWSR ожидают снижение на 1% по итогам 2023 года.
Страдает не только Австралия. В калифорнийской ассоциации Lodi Winegrape заявили об одном из худших за 30 лет дисбалансе спроса и предложения в регионе. Во Франции власти ежегодно тратят 200 млн евро на уничтожение излишков вина в попытке поднять цены и поддержать производителей, испытывающих трудности. В Австралии же, по данным компании KPMG, необходимо выкорчевать 20 тыс. га виноградников, чтобы положить конец проблеме перепроизводства.