Сухофрукты полезны тем, что в них сохраняется максимальная польза в отличие от других способов консервирования фруктов.
Также сушеные плоды подходят для диетического питания как альтернатива обычным сладостям.
Сухофрукты можно приготовить в обычном аэрогриле, даже если у него нет для этого специальной программы.
Как подготовить плоды для сушки
Лучше выбирать слегка недозрелые плоды, т.к. слишком сочные или переспелые не смогут храниться долго.
Также важно брать только целые и неиспорченные.
Если взять даже чуть-чуть подгнившие, то в высушенном виде они также не смогут долго храниться.
Как приготовить сухофрукты в аэрогриле
Чтобы сделать, например, сушеные яблоки или курагу, выложите плоды в аэрогриль, установите температуру 100-120 °C и время приготовления 1 час.
Если фрукты оказались слишком влажные и этого времени недостаточно, запустите программу еще на час.
И напоследок поделимся секретом: скоро в нашей аэрогриле появится отдельная программа для сушки фруктов и овощей.
Оставайтесь с нами!
