Готовить следует пирожки с разными овощными и фруктовыми начинками, нельзя только пирожки с картошкой делать.
Православная церковь чтит в этот день память святителя Никифора, патриарха Константинопольского.
В 9 веке в этот день произошло перенесение его мощей в собор Святой Софии в Константинополе с острова в Мраморном море, где он умер в заточении. Туда его, на тот момент патриарха Константинопольского, отправил все тот же Лев V Армянин, который продолжил иконоборческую деятельность своих предшественников.
Всю свою жизнь он был истинным защитником православия и оставил после себя великое духовное наследие в виде множества исторических, канонических и догматических трудов.
В народе его вспоминают не только в этот день – к нему часто обращаются с просьбами о здоровье, а также в ситуациях, когда требуется стойкость в отстаивании своих интересов, особенно касающихся религии, веры и собственного мировоззрения.
В Никифоров день наши предки отправлялись на рыбалку. Как правило, этот день всегда попадает на дни Великого поста, когда мясные и молочные продукты употреблять не благословляется, а вот рыбкой себя побаловать по праздникам да выходным было можно. Так что 26 марта мужчины отправлялись на реки, пруды да озера – считалось, что святой Никифор никого без улова не оставит.
А хозяйки готовили пирожки с разными овощными и фруктовыми начинками – нельзя только было пирожки с картошкой делать, это считалось не хорошей приметой. Все, что угодно в пирожок клади, только не картошку, говорили наши предки, начиняя их капустой, репой, редькой, в некоторых районах и уже появившимся на грядках щавелем.
Утро же женщины традиционно начинали с умывания родниковой водой, которая 26 марта считалась наделенной особенной целительной силой. Ею же старались и вымыть все углы в доме, чтобы все в нем были здоровы и счастливы.
Также считалось, что к этому дню уже окончательно просыпались и медведи, и выходили из своих берлог. На Руси очень почитали этого зверя – про него ходило множество легенд и сказаний, его почитали за человека-оборотня или человека, которого заколдовал лютый маг. Подтверждением этого считалось то, что собаки на медведя реагируют не как на зверя, а как на человека – не боятся, а яростно лают. Знали наши предки, что никогда медведь первым на человека нападать не будет, потому что считает его своим братом. Разве что из мести. А в целом даже скорее встанет на защиту человека. Особенно перед Лешим, с которым они были дружны и которого медведь легко мог утихомирить. Так что с медведями старались дружить и всегда при походе в лес оставляли им гостинцы. А поскольку после пробуждения они всегда были голодными, то на Никифоров день крестьяне специально шли в лес и оставляли на пенечках любимое лакомство для мишек, среди которых главными были овес и мед.
Но при этом ни в коем случае в лесу нельзя было ломать ветки или пилить стволы деревьев, и уж тем более, вырывать их с корнем. Такие действия могли навлечь беду не только на самого человека, но и на весь его род.
Такие запреты вполне объясняется логически – начиналось сокодвижение, поэтому трогать растения было нельзя. Во многих регионах готовились к сбору березового сока, но не начинали его до Благовещения (7 апреля).
Приметы дня на 26 марта:
- если на Никифора туман, лето будет дождливым;
- если в этот день прилетели лебеди, то жди снегопада;
- если гуси дикие прилетели, то это к хорошему урожаю и обилию рыбы в реках;
- гроза при северном ветре предвещала холодную и позднюю весну;
- галки собираются в стаи под вечер и кричат – на следующий день будет ясная погода;
- тетерев в сугробе прячется, еще будут морозы впереди.