Город, основанный И.К.Кириловым в 1734г, как первоначальный Оренбург. Город, оставленный В.Н.Татищевым в 1737г, как находившийся в неудачном месте. Город, ставший вторым по промышленному потенциалу после областной столицы.
У него своя уютная атмосфера, малоэтажная застройка, яркие муралы на многих зданиях. Старые домики и легендарные пирожки. А уж Орскую тушенку, наверно, многие видели на прилавках своих магазинов.
В далеком 1742 году новый начальник Оренбургского края И.И.Неплюев продолжил работы по развитию и укреплению Орска: был построен вал в восточном направлении (так называемый Преображенский замок) и небольшая слободка, где селились отставные солдаты с семьями. Вплоть до 1746г Орская крепость оставалась крупным торговым центром с киргиз-кайсаками. В дальнейшем она перешла на Меновой двор Оренбурга. Но еще долгое время она оставалась местом транзитной торговли и ссылки.
С 1835 года Орская крепость утратила свое пограничное охранное значение, стены ее мешали развитию города и росту населения. Еще 30 лет спустя поселению был присвоен статус города. Интенсивная застройка и формирование улиц началось лишь с 1871г, когда генерал-губернатор Н.А.Крыжановский разрешил срыть крепостные валы и отдать землю под постройки. В 1886г. был принят генеральный план застройки города. Интересно, что прямоуголно-решетчатая структура старого города в настоящее время полностью сохранилась и является памятником градостроительства.
С началом ХХ века в город шло интенсивное переселение граждан из западных губерний. Здесь стали массово открываться производства, появился банк и фирмы по продаже техники, велось активное строительство железнодорожной ветки от Оренбурга и вокзала, был протянут телеграф, работало большое количество постоялых дворов.
После окончания гражданской войны Орск стал развиваться с новой силой. Генеральный проект города, разработанный немецкими архитекторами в 1935г, определяет территории промышленных предприятий, соцгорода и поселков. Он был задуман как город-сад: рассредоточенная в зелени система расселения, "жилые комбинаты" с развитой системой культурно-бытового обслуживания. Однако, проект этот был реализован лишь частично.
О пирожках и тушенке
Вот и добрались до самого вкусного! Как сказали нам жители Орска: уехать из города, не попробовав местные пирожки, - нельзя! А что? Очень даже вкусно! Правда, найти их сейчас сложно.
В 1929г было принято решение ВКП(б) о «…построении мясной промышленности на основе новейших иностранных технологий…». Для этого определили 7 городов, соответствующим жестким критериям отбора, в том числе наличие потока скота и железнодорожной ветки. Одним из таких городов и оказался Орск. Сюда прибыли даже американские специалисты для запуска грандиозного предприятия. В Штатах же были закуплены и производственные линии.
На заводе туши коров перерабатывались полностью. Это было безотходное производство. С линии сходила тушенка в огромных количествах, она шла как на местные прилавки, так и на экспорт. Вода после промывки туш уходила на удобрения. А вот ливер - в пирожки!
А на сегодня пока всё. Если вам понравилась статья - ставьте лайк, подписывайтесь на канал и пойдём дальше - в лаптях по мостовой.