Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов - куриными крылышками в соусе терияки. Это блюдо отлично подходит для тех, кто любит сочетание сладкого и соленого вкусов, а также для тех, кто ищет что-то новое и интересное.
Для приготовления нам понадобятся:
- Куриные крылышки - 1 кг
- Соус терияки - 200 мл
- Мед - 2 ст. л.
- Имбирь - 1 ст. л. тертого
- Чеснок - 3 зубчика
- Масло растительное - для обжаривания
- Соль, перец - по вкусу
Приступим к приготовлению:
- Промойте куриные крылышки, обсушите их и разрежьте на 3 части по суставам. Отложите кончики крылышек - они нам не понадобятся.
- Для маринада смешайте соус терияки, мед, имбирь, измельченный чеснок и специи по вкусу.
- Замаринуйте крылышки в этом соусе на 2-3 часа.
- В сковороде разогрейте растительное масло, выложите крылышки и обжарьте их до золотистого цвета с обеих сторон на среднем огне.
- Уменьшите огонь, закройте крышку и готовьте еще примерно 15 минут, периодически переворачивая крылышки.
- Наши крылышки готовы! Подавайте их горячими с любимым гарниром или как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита и наслаждайтесь вкусом!
