Иудеи всего мира только-что отпраздновали свой веселый религиозный праздник Пурим. День когда празднуют, веселятся, танцуют, кушают от души и едят печенье которое называют «Уши Амана». Праздник этот в честь победы над персидским начальником Аманом, который интриговал против иудеев, его по итогу убили, а с ним еще 75 тысяч его персидских сторонников. И каждый год принято всем съедать печенье символизирующее уши этого Амана. Как и другие их праздники, Пурим начинается в сумерках одного дня и заканчивается через день, когда солнце также начинает клониться к закату. В Израиле дату Пурима определяют по лунному календарю. В 2024 году он начался вечером 23 марта и завершился вечером 24 марта. Печенье "Уши Амана" Почему нужно есть «уши Амана» не совсем понятно, есть подозрение, что эти части тела поверженного , исторического Амана тоже съели, но доказательств нет. Но каннибальским духом эта традиция отдает. У разных каннибальских племен случались традиции ритуального поедания частей тела силь