Приветствую всех!
Сегодня я все же решилась писать. Хотя мысли грустные. Тем более, что сегодня 6 лет "Зимней вишне"... Но что поделаешь? Надо жить дальше.
В субботу весь день провозилась с рассадой. Пикировала ее в отдельные стаканчики. Получилось 43 штуки, потом напишу, какие именно сорта. Могла бы управиться быстрее, но землю приходилось дезинфицировать, то есть прогревать. Составила весь свой будущий огород на стеллаж. Чехол с него пришлось снять, иначе к верхнему этажу вообще не подобраться. Ну и в целом не очень мне понравилось, потому что, во-первых, сам стеллаж хлипкий - от любого дуновения, наверное, может упасть, во-вторых, расстояние между этажами всего сантиметров 25. То есть, очень скоро растения упрутся в верхние этажи. К тому же неудобно поливать ряд, который ближе к окну, а на ряд, который дальше от окна, падает очень мало света.
Одна радость, что я купила его на МегаМаркете всего за 19 рублей, а в счет оставшейся суммы пошли бонусы "Спасибо".
Еще все эти дни у меня работает сушилка. Сделала партию пастилы с тыквой вместо яблок в качестве наполнителя. Вкус оказался вполне себе, но пастила не такая эластичная и зачастую рвется, когда снимаешь поддон.
Вчера мне пришла идея сделать овощную пастилу. Взяла замороженные кабачок и сладкий перец, почистила и порезала морковку из погреба, все это залила томатным соком и сварила до мягкости. Эта пастила местами трескается и получилась у меня пересоленой. Но, в принципе, можно готовить. Можно класть такие листочки, например, на бутерброды. Можно в суп добавлять.
Сегодня я сделала на пару листов пастилу из йогурта и клубники.
А еще на пару листов залила пюре на хлебцы из льняного семени и томатов. Вернее, томатного сока. Такие хлебцы можно делать с разными овощами. Хочется попробовать.
Ну и зефир делала с добавлением клубники. Все же он вкуснее, чем чисто яблочный. Очень нежный и вкусный. Фотку сделать не успела, увы.
Заказала все же 10 силиконовых поддонов для пастилы.Так что мысли о бизнесе на этом деле меня не оставляют.
Дочь с зятем приехали позавчера, остановились в квартире, которую сваты для своего сына купили. Там никто никогда не жил, но они ее не сдают.
День рождения дочери отмечали у меня. Из гостей, кроме самой именинницы с мужем и дочкой, были мама, племянница с полуторагодовалым сыном и мой младший племянник. Моей внучке исполнилась сегодня 10 месяцев. Надо сказать, что она своего троюродного брата сильно боится, потому что при виде ее он громко кричит. Интересно, что они - полная противоположность друг другу. Она еще не говорит, но болтушка, а он - молчит, сам себе на уме. Она - маленькая и нежная, а он - большой и сильный. Сразу видно, где - будущая женщина, а где - мужик))
Застолье с двумя маленькими детьми получилось так себе, да еще и настроение на фоне текущих событий не очень. Но все же хорошо, что пообщались в кругу семьи. А маленькие дети - это просто чудо!
И ради них хочется жить.
На этом сегодня все. Спасибо, что дочитали.
Берегите себя!